冬棗什么季節成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農藥？
冬棗成熟后向陽一面為紅色,其他部分青白色。而紅棗成熟后整個為大紅色,干后更紅。下面小編為大家介紹冬棗什么季節成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農藥？ 冬棗什么季節成熟采摘
冬棗成熟后向陽一面為紅色,其他部分青白色。而紅棗成熟后整個為大紅色,干后更紅。下面小編為大家介紹冬棗什么季節成熟采摘？冬棗樹上有繡病打什么農藥？
冬棗什么季節成熟采摘
冬棗并非指的是冬季成熟及上市的棗子，而每年7月至10月是冬棗上市的季節，早熟冬棗一般在8/9月份上市。它是由酸棗與大棗嫁接的新品種，是很受歡迎的一種水果，之所以叫冬棗只是因為相比其他果物，棗樹成熟期較晚，果實生育期120天以上的晚熟品種，接近冬天，所以就叫冬棗。
特別是在淮河秦嶺以北的地方，其果實差不多要在10月中下旬才成熟，習慣稱之為冬棗了。要知道北方的8、9月份已經有點冷了,叫做冬棗聽起來很能理解,只是因為在南方8、9月還是比較炎熱,所以不少人會感到奇怪。
冬棗在成熟過程中，不斷積累營養物質，果皮的色澤、果肉質地和顏色也相應地發生變化。成熟度不同，果實在貯藏過程中的好果率顯著不同。
脆熟期(半紅果)采收，棗果的果皮已經增厚變硬，果實色澤鮮艷，肉質脆嫩多汁，酸甜可口，風味增強，含糖量也較高，能充分顯示鮮食品種的特點，同時還能防止因成熟過度引起爛果。
如果采收過早(白熟期前后)，冬棗皮色青綠，肉質硬，汁液少，適口性差，含糖量低，風味差，營養積累少，而呼吸代謝旺盛，消耗營養物質多，加之棗果表面保護組織發育不夠健全，保水力差，易失水變蔫。可采收過遲(完熟期后)，冬棗果肉失水變軟，果皮增厚，失去鮮食風味。
冬棗樹上有繡病打什么農藥
繡病是冬棗樹常見的一種災害，其特點是傳播速度極快，毀滅性強，如不及時控制幾天之內整片果園的葉片都會脫落，冬棗變軟脫落，并且直接影響明年樹勢.棗樹得了繡病要及時打藥，如三咗銅，戊唑醇等，劑量要大，一天一次連續四天，絕對能控制住
