BRUNO冰淇淋機好不好用？BRUNO冰淇淋機如何自制冰淇淋

冰淇淋吃起來的味道是不錯的,所以說很多人對冰淇淋都比較喜愛。下面小編為大家介紹BRUNO冰淇淋機好不好用？BRUNO冰淇淋機如何自制冰淇淋

BRUNO冰淇淋機好不好用

BRUNO冰淇淋機小巧輕便、不占位置。薄荷色清新又好看顏值高，放哪擺都是一道好看的風景。它容量小不用怕做多吃不完，可不斷嘗試制作新口味和家人一起吃。并且無需提前凍桶，自動制冷，只需要準備好材料，插上電即可制作冰激凌。制作冰激凌醇厚模式約120min，軟綿模式約100min，如果想吃挖球的，需在冰箱凍上60min即可挖球球。不僅可以做自己喜歡的口味，關鍵可以做低糖版本的

對于清潔方面就比較容易，機子不能直接用水沖洗，攪拌頭可拆下來用清水洗凈，攪拌桶可拿布沾水擦洗就可以了。制作冰激凌需要1-2個小時，所以一定要提前做，不然你想吃的時候它沒有做出來，Bruno的冰激凌機太可愛了，有點復古的造型，小小的也不占地，奶油薄荷綠色特別好看，我還突發奇想做了一個薄荷綠色的冰淇淋。冰淇淋機做出來的口感會很醇厚，這也是冰淇淋機的優勢啦

BRUNO冰淇淋機如何自制冰淇淋

【準備材料】：

淡奶油 80ml

牛奶 65ml

雞蛋 1顆（只要蛋黃）

白砂糖 20g

椰子油 7ml（提椰子香味）

椰子一顆

冰淇淋機

【制作方法】：

1. 雞蛋黃+白糖打發至體積變大，顏色發白

2. 然后加入65ml牛奶，攪拌均勻以后倒入鍋中，小火加熱并不斷畫圈攪拌，至冒泡離火晾涼（這一步主要是為了給蛋黃消毒，也可以直接買無菌生食雞蛋）

3. 椰子劈開取一小半椰汁和椰肉一起榨汁

4. 量杯中加入80ml淡奶油、融化的椰子油、椰汁、牛奶蛋液，然后混合攪拌均勻

5. 倒入冰淇淋機，注意一定不要超過最高水位線，冰激凌制作過程會蓬起來，所以要留有空間哦！扣好上蓋，機器有2檔模式，綿軟90min和醇厚110min，我開到醇厚檔，然后等待110分鐘以后就可以打開食用咯~

6. 可以放芒果、菠蘿、草莓、藍莓、堅果等等，做一份超級豐盛的椰子冰淇淋碗吧！