葡萄干能降低高血脂的膽固醇嗎？哪些發(fā)酵食品溶血栓？
葡萄干對于預(yù)防心腦血管疾病具有一定的意義，下面小編為大家介紹葡萄干能降低高血脂的膽固醇嗎？哪些發(fā)酵食品溶血栓？ 葡萄干可以降低高血脂的膽固醇嗎？不少干果都有其促進人體健
葡萄干對于預(yù)防心腦血管疾病具有一定的意義，下面小編為大家介紹葡萄干能降低高血脂的膽固醇嗎？哪些發(fā)酵食品溶血栓？
葡萄干可以降低高血脂的膽固醇嗎？
不少干果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已，簡直是膽固醇的死對頭。研究稱，葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖、多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，還是多種抗氧化劑的重要來源，這些抗氧化劑有助于干擾膽固醇吸收，對心肌有營養(yǎng)作用，進而起到防治心臟病的作用，也有助于冠心病患者的康復(fù)。
葡萄干經(jīng)過脫水的過程后，由于它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。美國營養(yǎng)學(xué)家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
值得注意的是患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
調(diào)理高血脂，也能促進過剩膽固醇排出，適當(dāng)吃發(fā)酵食物能溶血栓
從飲食上看，我們能接觸到的發(fā)酵食品主要分為谷物發(fā)酵食品、豆類發(fā)酵食品和益生菌發(fā)酵食品。
谷物發(fā)酵食品主要有米醋、甜面醬等，其中富含蘇氨酸等成分，可以起到降低血壓、血糖和膽固醇的效果。
豆類發(fā)酵品就包括豆瓣醬、醬油、豆腐乳等，能夠有效的溶解血液中的血栓等物，防止動脈硬化。
但這兩種發(fā)酵食品往往都在飲食中充當(dāng)輔助的角色，適量即可，不可因為其對身體有好處就多吃，保證每天的飲食中都輔助性的攝入適量即可。
益生菌發(fā)酵食品中的發(fā)酵酵液是最適合高血脂患者服用的，也是飲食最好的搭配。如蕎麥桑葉益生菌發(fā)酵酵液，之所以能夠調(diào)理三高，促進過剩膽固醇排出，降低血脂血壓控制血糖。是因為里面就含有蕎麥米、決明子、桑葉等藥食同源的材料作為原料，結(jié)合益生菌發(fā)酵技術(shù)，經(jīng)過益生菌的生物轉(zhuǎn)化后，保留有整個發(fā)酵過程中產(chǎn)生的各種益生菌和各類的次級代謝產(chǎn)物。
換句話就是說益生菌發(fā)酵酵液已經(jīng)是微生物發(fā)酵后產(chǎn)生的有益菌體次級代謝產(chǎn)物，不用再經(jīng)過人體轉(zhuǎn)化就能夠直接有效地快速被人體吸收。
飲食方面還要嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜,豆制品,瘦肉,海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。做菜少放油,盡量以蒸、煮、涼泮為主.少吃煎炸食品。
戒煙,少飲酒，中年人還是以不飲酒為好.嗜煙者冠心病的發(fā)病率和病死率是不吸煙者的2～6倍,且與每日吸煙支數(shù)呈正比。
