有成袋賣的火腿腸，為什么還要散裝綁起來賣？有何區別

火腿想必大家都常吃,為什么要綁起來賣呢？看了好多都說是超市的營銷策略，下面小編為大家介紹有成袋賣的火腿腸，為什么還要散裝綁起來賣？

有成袋賣的火腿腸，為什么還要散裝綁起來賣 不要小看超市這個綁起來的火腿腸，里面的貓咪很深！

第一:超市賣成袋裝的火腿腸？

超市火腿腸一般都是市場上比較便宜的火腿腸基本不含多少肉的，我平時寧愿吃素火腿！

我們反過來推算一下，要花多少錢才能買到純肉的火腿腸？

物料成本：大宗豬肉價格：淡季16，旺季22。還有很多其他的必需的原輔料、調味品、包裝等成本。為了計算方便，成本就當作是22元/kg！

我們暫時先參考這個數據，那么純肉火腿腸出廠價要在37~55元/kg！

超市零售價：出廠后還會產生運輸等成本，多級經銷商還要利潤。同樣根據其他食品的經驗，就粗略定為出廠價占零售價的40%~60%。那么，零售價就是62~137.5元/kg。按照每包8條*40克來計算，相當于每包終端零售價：20~44元包。

也就是說這樣的火腿腸，平時賣44元一包，促銷時賣20元一包！也能掙到錢！

這樣超市成包買，一下子可以銷售很多火腿腸，又高端大氣上檔次。何樂而不為！

二、超市火腿腸綁起來銷售？原因是捆綁銷售比成袋銷售還掙錢！！！

1、廠家讓利，推銷某款的火腿腸，通過返利的方式。超市為了最大限度的收益。都會才起來銷售的。

2、捆綁銷售，一般都會買10送1。其實超市穩賺不陪，而且還比成袋賣，掙得更多，收益更大！

3、綁定銷售，都是會結合促銷活動，我們老百姓都要貪便宜，肯定也會搶購火腿腸。

4、火腿腸的保質期是3個月到6個月，時間較短，超市需要降低庫存！

5、老百姓也愿意接受捆綁銷售的火腿腸，覺得物有所值，數量非常多！心理因素影響！