過(guò)年哪些零食令你愛(ài)不釋手？推薦幾款過(guò)年必備休閑零食？

1.泡椒鳳爪

泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨(dú)特美食，屬渝菜小吃類(lèi)。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱(chēng)。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛(ài)。此款美食具有開(kāi)胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。制作過(guò)程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿(mǎn)潔白，咀嚼時(shí)骨肉生香，具有很強(qiáng)的催味功效。

2.鴨脖

鴨脖子 鴨脖子有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴，也是家常必備零食之一。

3.牛肉干

牛肉干是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干，牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營(yíng)養(yǎng)，被譽(yù)為成吉思汗的行軍糧。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛(ài)，享有肉中驕子的美稱(chēng)，牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。

4.開(kāi)心果

開(kāi)心果，又名必思答，綠仁果等。阿月渾子，是一種干果，俗稱(chēng)開(kāi)心果，又名“無(wú)名子”，類(lèi)似白果，開(kāi)裂有縫而與白果不同。開(kāi)心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。有錢(qián)的朋友可以多吃點(diǎn)哦！

5.切糕是瑪仁糖在新疆外地區(qū)民眾在不知道名稱(chēng)的情況下根據(jù)販賣(mài)時(shí)的特點(diǎn)所賦予的名稱(chēng)，是一種新疆維吾爾族民眾采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。由于采用了壓緊的制作工藝,使切糕的密度變得非常大,很少的切糕重量就可以達(dá)到1-2公斤，家里有礦系列，哈哈！但是網(wǎng)上賣(mài)的切糕價(jià)錢(qián)其實(shí)還可以，大概在50多塊錢(qián)一斤的樣子，喜歡的朋友可以買(mǎi)點(diǎn)嘗一下。