商用全自動豆漿機推薦—商用豆漿機哪個品牌好?豆漿機商用推薦品牌-德瑪仕—九陽哪個性價比高?
豆漿是一種傳統的飲品,也是一種健康的飲品,一直深受人們歡迎。幾乎每家早餐店都會順帶做豆漿,油條豆漿是經典的早餐搭配了。還有很多店每天從早到晚都供應豆漿,想賣新鮮豆漿就必須買個大容量的商用豆漿機。
一、商用豆漿機怎么選呢?
市面上的商用豆漿機主要有三種形式,下面分別說是三種不同形式豆漿機:
1、商用多功能破壁豆漿機

這種豆漿機是跟家用的破壁料理機差不多,功能多,榨果汁、磨粉、打米糊都不錯。這種豆漿機是用高速旋轉的刀片來研磨食物。

破壁豆漿機的優點就是:價格便宜,量不大的情況下可以使用。
但是如果是專門用來做豆漿就有點雞肋了,這種多功能料理機類型的大部分是不帶加熱的,雖然也出了可以加熱款的。但是我覺得這款破壁機奶茶店用來碎冰榨果汁比較合適,如果用于早餐店做豆漿效率不高,第一這種機器最多只能打2L豆漿,如果200ml一杯的豆漿,也就是一次只能打十杯,沒有加熱的款式,豆漿打好了還得自己煮開才行,量少還麻煩。這款機更適合打果汁和碎冰。
這款商用破壁豆漿機適合多功能需求的小店,不以豆漿為主的店鋪。
2、傳統漿渣分離商用豆漿機

這種傳統商用豆漿機的原理是通過兩塊砂輪之間的縫隙研磨豆子的,研磨完后有各過濾網,將豆漿和豆渣分離。
這種豆漿機的優點是,跟傳統石磨豆漿的工藝很接近,做出來的豆漿口感很好接近石磨豆漿的口感,很多豆漿專賣店是用這種豆漿機來做豆漿的。還可以用于做豆腐豆花等豆制品。
缺點:砂輪盤磨損大,砂輪盤之前不易清洗,這種豆漿機只能用濕豆就是打豆漿前豆子是必須充分浸泡過的,千萬不能用干豆,干豆是打不出來豆漿的,另外這種豆漿機不能加熱,打出來的豆漿還得倒出來煮熟,操作麻煩效率低。
3、免煮免濾豆漿機

這種豆漿機跟前面提到的破壁豆漿機是一個原理,利用刀片飛速旋轉將大豆磨碎磨細,讓大豆的中營養成分全部融于漿中,大豆經過充分研磨殘渣極細也極少。
免煮免過濾豆漿機的優點:使用方便,干豆濕豆都可以打,速度快,自帶煮沸功能,效率高。
缺點:口感沒有漿渣分離的純凈,只能做豆漿沒有其他功能。
三種形式的豆漿機適合的店鋪不同,多功能破壁豆漿機適合多功能需求不以豆漿為主要產品的店鋪;傳統豆渣分離的豆漿機除了做豆漿口感純凈之外還可以做豆腐豆花等豆制品適合對豆漿口感要求高或者做豆制品的店鋪;免煮免過濾的豆漿機適合豆漿需求量大的店鋪。
二、不同形式的商用豆漿機推薦:
1、多功能商用破壁豆漿機推薦:
德瑪仕XY-8608商用破壁機
推薦理由:德瑪仕專做商用電器的品牌,產品價格比較優惠,這款豆漿機功率1000w容量不大2L,不可加熱,適合人流量少的,有多功能需求的商鋪。
麥卓HX-PJ01多功能破壁機
推薦理由:麥卓電器是做綜合電器的公司,這款是可以加熱的。這款豆漿機功率1000w容量也是2L。
這兩款對比,麥卓的HX-PJ01性價比更高些,還帶加熱功能。
2、傳統漿渣分離式商用豆漿機推薦:
德瑪仕MJ-100A漿渣分離豆漿機

推薦理由:德瑪仕專業做商用電器的品牌,產品質量靠譜,性價比高。漿渣分離式豆漿機很適合做豆制品的店鋪或者對豆漿口感要求高的店鋪。
3、免煮免濾全自動商用豆漿機推薦:
德瑪仕DJ-20A免煮免濾豆漿機

推薦理由:德瑪仕的產品性價比都很高,容量大,打豆漿方便。
九陽JYS-50S02商用豆漿機

九陽做家用豆漿機多,做商用豆漿機,容量小價格還貴。
三、總結
選擇商用豆漿機,得根據自己店鋪的需求來選擇,如果是考慮做早餐店,建議買德瑪仕DJ-20A免煮免濾豆漿機做豆漿快速高效口味也不錯;如果是考慮做豆漿和豆制品點,建議選擇德瑪仕MJ-100A漿渣分離豆漿機可制作豆制品;如果是做奶茶甜品店,順帶做豆漿還考慮榨汁功能的話,建議選擇麥卓HX-PJ01多功能破壁機。