每日堅果哪個牌子好？每一步領“鮮”才能步步領先

原標題：每日堅果哪個牌子好？每一步領鮮才能步步領先

近期，食品伙伴網發起的2021年食品行業十大熱門詞匯顯示，零添加、反食品浪費、生鮮電商等成為十大熱門詞匯。這充分反映出近年來消費者對入口食品健康新鮮的需求日益高漲。因而消費者在選購任何食品時都會率先考慮既衛生又健康的新鮮食材、食品，日常營養補充的每日堅果，在選擇之列也不例外。每日堅果哪個牌子好？作為常年居于每日堅果排行榜前十的優質品牌，鎖定新鮮密碼的洽洽就獲得了眾多消費者的青睞。

洽洽為何備受鐘愛？因為洽洽總是能鮮人一步。民以食為天，良好的產品質量控制能力是食品企業實現高質量發展的關鍵因素之一，對此，洽洽的做法就是進行全產業鏈布局，從種源源頭到運輸、加工、包裝全程保鮮，讓消費者放心。如今，洽洽在全球擁有百萬畝的種植基地，設有10大工廠，堅持優質堅果基地直采，提高產量和品質，確保原料新鮮、美味。優質原產地的新鮮原料經過冷鏈運輸運往工廠，抵達目的地后經過恒溫恒濕存儲使堅果回溫，然后正式進入生產加工環節；在生產過程中，洽洽采用先進的瑞士布勒工藝對堅果進行低溫慢烤，激發出堅果誘人的焦香和酥脆口感；在包裝過程中，洽洽通過自主研發的四層充氮保鮮技術使得含氧量低于1％，時刻保持新鮮和美味。全流程把控讓洽洽每一步都領鮮，也讓行業和消費者都十分信賴。

洽洽鎖定保鮮的密碼不僅在于全產業鏈制造，更重要的是，洽洽掌握的關鍵保鮮技術在背后保駕護航。洽洽憑借科研團隊的不懈努力，從種子基礎研究、原料基地建設、儲存與加工技術研究與突破、生產工藝不斷升級等方面進行新鮮布局，在理論和實踐方面，對于整個堅果行業的發展都具有切實可行的意義。近年來，洽洽在全產業鏈取得了211項專利，且其參與的干堅果貯藏與加工保質關鍵技術及產業化項目榮獲國務院頒發的國家科學技術進步獎。同時，洽洽設立了堅果行業首個國家級博士后科研工作站，還獲得中國產學研創新示范企業和中國產學研創新成果獎一等獎。

此外，在堅果行業的新鮮保衛戰還是一盤散沙的時候，洽洽搶先樹立起一個新鮮樣本。據了解，自從進軍堅果行業以來，洽洽通過研究整個堅果炒貨行業的實際情況并總結自身經驗，已主持和參與制定了《堅果與籽類食品良好生產規范》、《食品安全國家標準堅果與籽類食品》等國家、行業、團體標準共33項，推動行業高質量發展和堅果保鮮技術產業化。比如每日堅果6大新鮮標準就是著眼于原料甄選、原料運輸、原料儲存、生產制造、加工工藝和包裝保鮮，全方位多角度保障了堅果的新鮮，填補了行業標準空白。

每日堅果哪個牌子好？正是在新鮮技術、新鮮理念的驅動之下，洽洽小黃袋每日堅果、洽洽小藍袋益生菌每日堅果等才能脫穎而出，受到消費者歡迎，是健康食品，亦是安心之選。

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