冰箱怎么選？別再被“業內人士”忽悠，認準這5點，新年有再多東西都裝得下！
冰箱作為儲糧要地，關鍵時刻它能給一個人最大的安全感。冰箱既要24小時無休的工作，又要保證好用耐用。可市面上五花八門的冰箱品牌，都擁有著相似的外表，讓人分不清孰好孰壞。
別著急，這篇冰箱選購指南，讓你秒從懵懂小白變身硬核買家。
太長懶得看之精簡版
家庭需要的冰箱容量=「使用人數x 70公升冷藏+100公升冷凍」。一周集中采買一次食材可直奔400L以上；
制冷類型建議選擇風冷式；
獨立多循環完勝單循環系統；
No.1
我家需要什么樣的冰箱？
按照冰箱門分類，可分為單門、雙門、三門、對開門、十字對開門和多門冰箱等。
單門
雙門
對開門
十字對開門
多門
這些分類基本遵循這樣的規律：箱門數量越多，其容量和尺寸越大、功能就越多，價格也越高。
01
單門
單門冰箱一般容量在150L以下的機械控溫直冷冰箱，只有冷藏室，適合酒店、公寓、辦公室、出租房使用，價格便宜。
02
雙門
雙門冰箱是容積在250L以下，機身寬度在600mm以下，冷藏室和冷凍室上下分布的老式冰箱。
結構緊湊、實用性強、性價比高，其缺點是溫區不夠完整。適合預留空間、容量需求、預算等比較有限的中小型家庭。
03
三門
三門冰箱在雙門冰箱的基礎上增加了一個用于存儲新鮮肉類、海鮮等的中間室（可為寬幅變溫室或零度保鮮室），容積比雙門冰箱大一些，實用性更強。
圖源：海爾
04
對開門
與雙門冰箱相反，它的冷凍室和冷藏室呈左右分布。容積≥400L，機身寬度≥800mm。
圖源：海爾
其優點是容積大（存儲空間可達雙門冰箱的兩倍），缺點是沒有獨立的變溫室，間室容積大，保鮮性能稍差。適合預留空間充足、囤放食物多的大戶型家庭使用。
05
十字對開門
十字對開門冰箱的寬度與容積和對開門冰箱差不多，但分區更合理。一般上部為冷藏室，左下角與右下角為冷凍室或變溫室。
適用性高、使用方便、溫控效果好；但是較對開門橫向空間局促，抽屜較多，取放不直觀。在選購十字對開門冰箱時，建議優先選擇冷凍室+變溫室組合且帶半開放式抽屜的機型。
06
多門冰箱
多門冰箱有日式和法式兩種。法式多門冰箱上面為冷藏室，下面為變溫室、冷凍室；日式多門冰箱還結合日本飲食習慣，增加了果蔬室、制冰室等。
多門冰箱的優點是空間更大、分類存儲更加到位；就是貴了點，沒有預算標準的可以大膽采購。
圖源：卡薩帝
款式介紹了那么多，那么問題來了，到底怎么選？可以從容量上考慮，參考公式=「使用人數x 70公升冷藏+100公升冷凍」，即可得出預估容積量。
① 單身或者情侶，可選擇傳統的250L以下雙門冰箱，劃算實用；
② 三口之家可選擇200-400 升的三門冰箱，不用擔心容積不夠，蔬果保鮮度也好；
③ 家庭成員較多，家里面積也大，可選擇400L以上十字開門或多門冰箱。
根據當前大多數現代人的生活節奏，很多家庭會在周末集中采買食材，那么則不論人數，建議至少400公升以上，采購日的間隔越長，需要的容量也就越大。
No.2
我家的冰箱放哪合適？
廚房裝修建議以冰箱為出發點進行規劃，合理的動線設計應當保證備料→清洗→加工→烹飪這一流程的順暢和高效。由此可見，冰箱擺放位置：廚房＞餐廳＞客廳。
如果你家非常堅持要放在廚房，但是空間又十分有限，可以硬塞嗎？這其中一定要合理考慮散熱問題。理論上為保證散熱和開門方便，冰箱兩側和背部需要各預留10cm左右的距離，不過由于工藝改進，目前很多冰箱可以將其控制在5cm左右。
相比于獨立式冰箱，嵌入式冰箱是主動散熱型，可通過背部、踢腳線位置的排氣格柵完成散熱，因此對預留空間沒有那么多要求，這5cm的距離它甚至可以控制到1-2cm。
嵌入式冰箱出現之后，便常會有人誤解：把獨立式冰箱塞到櫥柜里，不就是嵌入式了嘛。絕非如此！
櫥柜餐邊柜開一個大孔，塞進一臺冰箱，這形成的是假嵌入式，不僅會凹進或者凸出影響美觀，關鍵是冰箱無法正常散熱，影響使用效果和壽命。而嵌入式冰箱為了達到廚房一體化甚至可以定制面板，是顏控們的首選類型。
No.3
像直男一樣高冷可不好
冰箱的制冷方式有三種，包括：直冷、風冷和混冷（風直冷）。
01
直冷式（容易結霜）
直冷式冰箱是由蒸發器直接接觸冰箱內壁，實現吸熱降溫，屬于被動換熱，就像是食物直接抱了個大冰塊。
直冷式的優點是價格低、噪音低、冷凍冷卻速度快，保鮮保濕性能好，耗電少。但溫度分布不均勻，間室越大，制冷效率越低，因此大容積的冰箱不適合應用此技術，而且需要定期除霜。
02
風冷式（風冷無霜）
相比于用壓縮機控制溫度的直冷，風冷式則是通過冷氣的量來控制溫度。風扇循環冷氣進行冷卻，也就不容易結霜，而且冰箱內溫度更均勻，適合大容量的冰箱。缺點是食物保鮮效果較差，容易流失水分和串味。
03
混冷式
混冷式冰箱即直冷與風冷相結合，冷藏室采用直冷，冷凍室采用風冷。這樣既可以避免冷藏室里的食物被風干，又能防止冷凍室溫度太低而結霜，兼顧冷藏高保濕和冷凍免除霜，但仍存在直冷的缺點。
總的來講：直冷式冰箱較為傳統；風冷式更為普及，且大容積的冰箱基本都是風冷式；混合式則是未來的發展方向。
家庭選擇一般是：風冷式>直冷式>混合式。
No.4
相互獨立，才不容易串味
說完制冷方式，我們再來說一下受大眾認可的風冷式冰箱的循環方式。市面上的風冷式冰箱，按照循環系統來分有三種：單循環、雙循環和獨立雙循環。
01
單循環
單循環就是冰箱內部只有一個蒸發器+一個風機，這是最低端的風冷式冰箱。冷藏室、冷凍室共用一套風路循環系統，不可避免的帶來了串味和水分流失問題。
圖源網絡
02
雙循環
雙循環是冰箱內部有一個蒸發器+兩個風機。這類風冷式冰箱雖然有兩個風機，但是因為共用一個蒸發器，串味和水分流失的問題依然存在。
03
獨立循環
獨立循環是冷藏室、冷凍室（變溫室）正式分家，它們各有自己的蒸發器和風機，制冷循環互不打擾。
這類風冷式冰箱溫控更精確，制冷效率更高，節能效果更好，串味和水分流失的問題得以解決。因此，如果條件允許，首選獨立循環的風冷式冰箱。
No.5
變頻好處多
同大部分家用電器一樣，冰箱也有定頻和變頻之分，是指冰箱內壓縮機的兩種不同工作方式。
定頻冰箱是通過壓縮機停與動的切換來調節溫度，當內部溫度降到預設溫度值后，壓縮機會暫時停止運行，溫度上升之后再開始運轉。
定頻和變頻的區別：
定頻冰箱：溫度波動大，壓縮機老化快，耗電量大，價格較低，適合預算不多的家庭。
變頻冰箱：通過壓縮機快與慢的切換來調節溫度。控溫更精準、更省電、壽命更長。
所以，在條件允許的情況下，更推薦變頻！
除了上面介紹的幾個方面外，在購買時還可以關注一下能效等級、噪音等級、冷凍能力等，這些細節也會讓你在使用時更加舒適。
另外隨著技術的不斷提升，很多冰箱具備了更多人性化功能：比如凈味除菌、干濕分儲、0°保鮮、母嬰功能等，這些設計自然能更好的提升生活品質，但同樣的價格也會相應提升。
