電飯煲哪個品牌好？2023年電飯煲選購攻略，高性價比電飯煲推薦
一、前言
做飯！我們從傳統的燒火燜飯，再到高壓鍋煮飯，演變到現在的電飯煲做飯，這無疑不是社會在不斷進步。
隨著科技的發展，現如今的很多科技產品在技術方面已經是非常成熟了，而電飯煲就是其中的一個。
那么為什么我如此鐘情電飯煲呢？
那是因為煮飯方便了，而且相對于高壓鍋煮飯等方式，確實安全了不少，而且煮出來的飯也比較美味，現如今的電飯煲不僅能實現煮飯，還是煲湯、蒸煮、做蛋糕等等，功能十分齊全。
二、電飯煲相關知識
1、電飯煲的構成
一般市面上的電飯它的主要結構是由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成的。如下圖所示。
每個組件各自發揮自己的功能，一起工作后就是電飯煲的原理。
2、電飯煲的加熱方式
2.1、一般電飯煲的加熱方式分為底盤加熱、IH電磁加熱和壓力/變壓IH加熱功能這三種
①、底盤加熱
底盤加熱方式一般是比較傳統的電飯煲，加熱原理簡單，它是將熱量傳導至內膽底部，由內膽再將熱量傳遞食材。
這種底盤加熱方式說它比較傳統是因為它沒什么亮點，也沒什么缺點，比較適合煮少量的米飯。是屬于比較低端電飯煲的一種加熱方式。
②、IH電磁加熱
IH電磁加熱方式比較好一點。它主要是利用電流來產生磁場的，使內鍋變成自身發熱的全方位立體加熱方式。
這種IH電磁加熱方式可以使食物更加受熱均勻，配合更高的大米，可以使每一粒米飯的品質更上一層樓。是屬于中高端電飯煲的一種加熱方式。
③、壓力/變壓IH功能
這種技術比較先進一點，它是的原理是在加熱時形成的標準大氣壓，達到一定的溫度后施 加壓力，使其高溫加熱，然后再突然降壓的方式。
簡單的講就是增加壓力，提升沸點，讓煲內的米飯更充分受熱和翻滾。這種方式的電飯煲做出來的米飯會更加Q彈，更有嚼勁一點，是屬于高端電飯煲的一種加熱方式。
總之底盤加熱
3、電飯煲的內膽
市面上的電飯煲的內膽有鋁制內膽、不銹鋼內膽、陶瓷(紫砂)內膽、復合多層材料的內膽
鋁制內膽：鋁制的內膽比較美觀一點，導熱性也比較均勻，但是在現實中鋁制的內膽不可以直接接觸食物，也就有了在鋁制內膽的表面涂層等保護處理。
不銹鋼內膽：不銹鋼內膽也是非常常見的，而在不銹鋼中最好的是304不銹鋼，這種不銹鋼比較耐磨、耐腐蝕，導熱性方面也是不錯的。
陶瓷(紫砂)：它是一種非常安全的無機材料，保溫性很好，而且煮出的食物口感比其他金屬類的煮出來的好。
復合多層材料：也是市面上常出現的一種內膽，它采用多層（5層左右）復合材料制作而成。導熱快，受熱均勻，耐腐蝕，還容易清潔都是它的優勢。
三、電飯煲選購技巧
1、價格預算
預算決定了你買電飯煲的質量，也就是常說的一分價位一分質量一個道理的。一般買一個電飯煲來通常都是可以用好幾年的，所以我建議是預算多一點，好的電飯煲做的飯更好一點。
2、品牌
隨著社會的不斷發展，現如今很多科技產品都是有很多的品牌了，像美的、蘇泊爾、米家、海爾等的品牌電飯煲的口碑都還不錯。
個人建議可以首選美的、蘇泊爾、九陽這些，因為大品牌的技術和售后一般都是做的比較好的。
3、容量
電飯煲的容量可以根據自己的實際情況來選擇。人數多一點就買容量大一點的。
一般1-2人的可以選擇2L、2-3人可以選擇3L、3-6人可以選擇4L、4-8人可以選擇5L，并且還有其他大容量的可供選擇，這里我就不一一例舉了。
4、能效等級
能效等級1>能效等級2>能效等級3>能效等級4以此類推，數字越小越好，能效等級越靠左就越省電。
5、功能
好一點的電飯煲除了能煮飯，還配備了煲粥、燉湯、蒸菜等功能，一般在選購的時候，我通常都是會看一下它配備了哪些功能。
6、評價/好評率
這個技巧是很多人容易忽視的，一個電飯煲好不好用看它的評價及好評率就知道了，好的電飯煲好評率都在95%以上的。
7、外觀
蘿卜青菜各有所愛，電飯煲的外觀可以根據自身的愛好來選擇，通常是參考它的顏色、款式等等。
四、不同品牌、不同價位區間的電飯煲甄選推薦
標價非售價，經常有優惠，實際價格常比顯示價格便宜，可以點擊進行查看1、九陽 F-30FZ630
容量：3.1L-4L加熱方式：底盤加熱推薦理由：
這款電飯煲采用的是金屬拉絲機身以及磨砂面板，擁有耐磨、防刮、易清洗等特點，搭配智能感溫系統，使在煮飯的時候不糊底、不外溢。
2、美的 MB-FB40E511
容量：3.1L-4L加熱方式：底盤加熱推薦理由：
采用6段智能烹煮曲線，保證食物能夠充分吸收水分，五層復合圓灶釜使其不容易糊底、粘鍋等優勢。京東200W+評價，99%的好評率足以見得它的好。
3、美的 MB-FB30Power503
容量：2.1L-3L加熱方式：IH電磁加熱推薦理由：
這款電飯煲采用無邊框設計，觀感時尚且具備24小時智能預約，晚上提前下米預約，第二天一早即可使用，簡單方便。擁有lH立體加熱方式使食物更加受熱均勻，味道更純粹。
京東50W+評價，99%的好評率足以見得它的好，是非常值得推薦的一款。
4、九陽F40T-F581(B)
容量：3.1-4L加熱方式：多段IH加熱推薦理由：
這款電飯煲擁有低糖降糖功能，比較適合對于想減肥或者減脂的人群；擁有1200W IH環繞大火里全方位對大米進行加熱；以及擁有6大智能菜單和智能預約+保溫功能，性價比挺高的一款。
5、美的 MB-FB40S701
容量：4L-5L加熱方式：立體IH電磁加熱推薦理由：
擁有玄武灰金屬配色機身，輕奢低調，搭配18分鐘快煮更加節約時間，采用立體IH電磁加熱方式，比普通IH加熱方式更加受熱均勻。
6、美的 FB50P501
容量：4L-5L加熱方式：立體IH電磁加熱推薦理由：
6cm深加熱平臺，1300W IH大火力炊煮，讓米飯更香更有口感，8層加厚內壁，導熱蓄熱更快更穩定，減少熱量流失。一次能煮1-10人的飯，大容量更顯價值。
7、九陽F50T-F751
容量：5L加熱方式：立體IH電磁加熱推薦理由：
選用灶火煮飯的鐵釜內膽，升溫快，蓄熱性大大提升，熱量鎖在鍋內，加上選用環繞加熱大火力持續沸騰的立體IH電磁加熱方式，讓大米充分吸收熱量，煮出更香、更有嚼勁的米飯。
8、松下 SR-HG151
容量：3.1L-4L加熱方式：立體IH電磁加熱推薦理由：
松下 SR-HG151內置微電腦CPU感應芯片和磁石感應球，可輕松檢知米飯以及判斷鍋內溫度，然后自動調節，方便可靠。配備智能定時操作系統，一體化觸屏面板，使用更加方便。
五、小結
其實，煮一頓香噴噴的米飯除了要一個好用的電飯煲之外，還需要好吃的大米以及適量的水嘛，如果大米的質量不好，或者水加少加多，很大幾率煮不出好吃的飯的。
在煮飯時不同的大米、不同的內膽需要的水量也都會有細微差別的。
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