想買正宗的鐵桿山藥，不知道哪里有賣的？現在電商這么發達，你想買卻害怕買不到正品的東西都有哪些？

這題我會！！！

利益相關，鐵棍山藥的話屬于我們河南焦作的最佳。

我們家種植的是壚土鐵棍山藥，不過大多走的都是批發單，散客的話基本都是來門店直接買。

簡單聊一聊如何購買到真正的鐵棍山藥。說的不對的話勿噴~

1.看地區！

我們河南焦作的鐵棍山藥屬溫縣的最出名，周邊的武陟、孟州、沁陽也有大面積的種植基地，東西都是一樣的，只不過是溫縣宣傳的比較好。

所以，發貨地盡量選擇焦作地區的（上邊的地名都屬于焦作下轄縣）

這里并不是說從焦作發貨就是真正的鐵棍山藥，每年都會有外地的種植戶拉著別的地區種植的山藥到我們這里當鐵棍山藥賣。

只能說是過濾一部分。

2.看品相！

1.鐵棍山藥是分壚土、沙土兩種的。

壚土土質比較硬，土質緊實，所以山藥生長的時候需要費力的破土，導致長的歪七扭八。這種山藥藥用價值最高。

沙土土質松軟，山藥在生長的時候不需要費力破土，所以長的像一根直棍子一樣。

2.看山藥上有沒有銹斑。

正宗的鐵棍山藥上是有紅色像銹斑一樣的東西，而菜山藥上是沒有這些銹斑的。

如下圖。

最后，如果真的不知道該怎么購買的話，建議找鐵棍山藥的農戶購買。尤其是那種可以給你現場拍視頻的，這種可靠一些。

以上，希望對您有所幫助。