酵素減肥靠譜嗎？為什么吃水果酵素能減肥？
隨著時代、觀念的變化，人們除了傳統上在飲食和運動上進行體重控制外，越來越多的人依賴減肥茶或其他產品進行減肥，其中就包括各種酵素液，酵素粉。那么，用酵素減肥靠譜嗎？為什么很多人吃水果酵素能減肥
隨著時代、觀念的變化，人們除了傳統上在飲食和運動上進行體重控制外，越來越多的人依賴減肥茶或其他產品進行減肥，其中就包括各種酵素液，酵素粉。那么，用酵素減肥靠譜嗎？為什么很多人吃水果酵素能減肥呢？
酵素減肥靠譜嗎？
市面上的酵素產品各種各樣，他們宣稱酵素能分解脂肪，將脂肪分解成脂肪顆粒，容易讓人體進行脂肪代謝。
聽起來好像有道理，可是我們人體首先進行的是糖代謝，其次是脂肪代謝。所以減肥重點還是控制糖、熱量的輸入，想要依靠酵素直接進行脂肪代謝是不可能的，因為酵素很快會被消化掉。如果使用化學物質或物理性物質將酵素包裹避免被消化很難實現。
酵素是酶，是蛋白質，外源蛋白質食用進入體內后，經過胃時會被胃液中的胃蛋白酶分解掉，所以酵素進入體內還沒開始發揮作用就被消化掉了。有些酵素可能逃過胃的消化幸存進入腸道，腸道也分布著酶，酵素想要發揮作用很難。
而且市面的酵素產品沒有對酶的種類和數量、對應發揮作用的底物明確標識，經過胃之后的數量也不能得知。
因此酵素減肥不靠譜！
為什么吃水果酵素能減肥？
依靠酵素來減肥并不可靠，但有人會說我確實吃了酵素之后瘦了。
其實是因為酵素產品大部分是由果蔬制成，其中含有大量其他物質，如膳食纖維等增加了飽腹感。
酵素產品也不是很美味，有些人吃了之后胃口下降，吃不下其他東西，減少了熱量攝入量之類的原因或者是心理作用起到減肥效果，但是酵素是沒有發揮直接作用對脂肪進行分解。
因此酵素減肥的效果因人而異，單靠吃酵素減肥是不可能、不明顯的，如果因為吃了酵素而減少其他高熱量食物的攝入那么減肥才有可能。
