兒童維生素怎么補充最好?哪些食物富含維生素?
兒童在成長發育的階段,維生素是必須的。那么,如果兒童缺少維生素,如何正確補充呢?今天小編就給大家說說如何補充兒童維生素?哪些食物富含維生素呢?兒童維生素怎么補充最好?
兒童在成長發育的階段,維生素是必須的。那么,如果兒童缺少維生素,如何正確補充呢?今天小編就給大家說說如何補充兒童維生素?哪些食物富含維生素呢?
兒童維生素怎么補充最好?
食物是維生素最重要的來源,除了讓孩子少吃肉類,多吃水果蔬菜以外,還要多曬太陽,多運動,增加身體的吸收能力和代謝合成能力。很多維生素進入身體都是以原體的形式存在的,必須經過加過和改造才能夠被身體利用,所以適當的參加鍛煉,提高身體的代謝能力也是很重要的。
同時,也必須明確,維生素不是補的越多越好。脂溶性的維生素要嚴格按照醫生的規定來服用,長期大劑量補充脂溶性維生素,如維生素A,維生素D或者維生素E都會引起嚴重的毒性作用。水溶性維生素在體內不能長期貯存,相對來說不容易引起毒性作用,但是也不要盲目的長期服用。
哪些食物富含維生素?
富含維生素A的食物: 顏色為紅黃色的食物,比如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的β-胡蘿卜素,可在體內分解為維生素A。另外,多吃奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,也可以補充維生素A。
富含維生素B1的食物: 維生素B1主要存在于胚芽、米糠和麩皮中,精細加工容易被破壞,所以備食物時要品種多樣,粗細搭配才能營養全面。
富含維生素B2的食物: 動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
富含維生素B6的食物: 很多食物都富含豐富的維生素B6,肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等,全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅果類如花生、胡桃等。
富含維生素B12的食物: 只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。
富含維生素C的食物: 新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等,都是獲得維生素C的最好來源。
富含維生素D的食物: 自然界中只有很少的食物含有維生素D,不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。
富含維生素E的食物: 食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。