正宗燕窩一斤多少錢？燕窩的營養價值有哪些？

我們都知道燕窩的功效非常多，對女人也很好，那么這么好的東西，價格會是什么樣的呢？下面小編為大家介紹正宗燕窩一斤多少錢？燕窩的營養價值有哪些？

正宗燕窩一斤多少錢？

正宗燕窩一般來說會按它的外形來區分等級的有三種分：燕窩盞、燕窩條，燕窩碎。

1、燕窩這種她在采摘、運輸、清洗、儲存的過程中，一定要保存得非常完整才行，像那種保存得最完整的就是燕盞，破裂的大碎片這種就是被稱為燕窩條，掉落的細小碎片即為碎燕，不管是哪種都是一種類型都是有營養的，就是外觀會相差一些就是了。

2、如果想買優質正宗燕窩那就可以通過以下這幾方法來進行識別：

第一，看。一般來說像那些純正的燕窩應該為絲狀結構，不管是在什么時候看它都是不完全透明，而是這種半透明狀，色澤還通透帶微黃，看起來也是比較有光澤。

第二，聞。如果是那種優質的燕窩富含天然蛋白質，所以給人聞起來也是有種濃郁的天然蛋清味。

第三，泡發。燕窩浸水泡發3到4個小時以后，一般來說它可以發大5倍至6倍，這種就是屬于那種品質優良的燕窩，可以發大七至八倍。

3、正宗燕窩一斤多少錢,至于說燕窩價格也是有便宜，比如說像燕碎，燕條這些就是比較實惠一種，比較適合自己吃，它的價格大概在10-40左右一克，燕盞就貴了，一般來說像比較好一些就是在100元一克的也有，相對來說像比較便宜也是有的40元左右。

燕窩的營養價值有哪些？

現代醫學研究發現，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物；

微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000克干燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。

燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發育及病后復原

碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝

燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用

鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12

燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。