超好吃的雪媚娘做法，手殘黨也可以快速學會！
雪媚娘是一種類似于糯米滋的美食，受到很多人的喜歡。那么，今天小編就教給大家雪媚娘的做法，手殘黨們也能快速學會的哦！食材清單：水磨糯米粉50克、玉米淀粉15克、細砂糖25克、牛奶85克、黃油1
雪媚娘是一種類似于糯米滋的美食，受到很多人的喜歡。那么，今天小編就教給大家雪媚娘的做法，手殘黨們也能快速學會的哦！
食材清單：水磨糯米粉50克、玉米淀粉15克、細砂糖25克、牛奶85克、黃油10克。
餡料：淡奶油120克、細砂糖10克、奧利奧餅干碎、芒果適量。
做法：
①糯米粉、玉米淀粉、細砂糖和牛奶倒在一個碗里攪拌均勻，過篩一遍包住保鮮膜放鍋里蒸至凝固(水開后放進去大概10分鐘就可以了)。
②趁熱加入黃油揉均勻，注意燙手。
③揉好之后裝進保鮮袋，攤開面團放涼后再放入冰箱冷藏4個小時，冷藏越久越不會粘手。
④再取少量糯米粉放鍋里小火炒到微微發黃當手粉使用。
⑤硅膠墊撒少許手粉防粘，把冷藏好的面團分成25-30克一個搟圓，盡量薄一點口感更好。
⑥淡奶油加細砂糖隔冰水打發。
⑦找一個合適的碗或模具，把面皮撐開，裝入適量奶油和奧利奧碎或者芒果，捏緊收口朝下。
注意：最好現做現吃，吃不完的一定要密封起來放冰箱冷藏。
