瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對身體有何好處？
瘦肉蟲草花湯營養價值高，還簡單易上手，下面小編為大家介紹瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對身體有何好處？蟲草花富含植物蛋白質，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素等營養物質。具有增強免疫力，
瘦肉蟲草花湯營養價值高，還簡單易上手，下面小編為大家介紹瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對身體有何好處？
蟲草花富含植物蛋白質，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素等營養物質。具有增強免疫力，平喘止咳，減緩衰老，補腎益氣，強身健體等功效。蟲草花通常用來煲湯或燉湯飲用，滋補身體。
材料：瘦肉，干蟲草花，姜，紅棗，桂圓肉。
做法：1,瘦肉洗凈切小方塊，紅棗去核，姜去皮切片。
2,干蟲草花洗干凈，放碗里加入干凈水浸泡半個小時。
3,瘦肉放入開水中，氽燙變色即可，撈出瀝干水分備用。
4,把瘦肉，蟲草花連泡過的水一起，紅棗，姜，桂圓肉全放在鍋里，加入適量的水。
5,大火燒開，小火燉煮一個小時即可。
6,加入適量鹽，拌均即可，盛碗食用。
