冰凍鴨肉魚肉真的能吃嗎?相比活鴨營養上有何差異?
冰凍肉類是常事,只是一些食品加工廠把活的雞鴨肉魚肉處理干凈后進行冰凍保存的,下面小編為大家介紹冰凍鴨肉魚肉真的能吃嗎?相比活鴨營養上有何差異? 冰凍的鴨肉魚肉真的能吃嗎
冰凍肉類是常事,只是一些食品加工廠把活的雞鴨肉魚肉處理干凈后進行冰凍保存的,下面小編為大家介紹冰凍鴨肉魚肉真的能吃嗎?相比活鴨營養上有何差異?
冰凍的鴨肉魚肉真的能吃嗎
冰鮮雞鴨和活雞活鴨是一個物種,只不過存在形態有差異,有什么不能吃的?那么多人都能吃,為什么你就不敢吃?現在冰箱已經很普及了,吃冰凍的豬雞鴨魚肉早就是常事,吃熱鮮肉的反而是少數。
隨著社會的發展、生活的快節奏和消費的升級,加上食品安全的需要,活雞的消費將逐漸成為非主流,冰鮮雞將成為主要的消費方式。這一點,在國外早已被證明,我國的香港也是如此。90后已經走入社會,很快就會成為社會中間力量,他們的消費觀念與前輩們差異很大。總之,不管你承不承認,樂不樂意,趨勢就在那里,不改不變,冰鮮雞成為主要的消費模式是不以人的意志而改變的。
相比活雞,冰鮮雞在營養上沒有差異,安全上更是有明顯優勢,至于口感上是否有差異,這是見仁見智的事。
最后要說的是,根本不存在冰冰雞鴨肉是否敢吃的問題,有這方面疑慮的人,實在是杞人憂天。