烤魚片有什么營養價值?和鮮魚相比能保持營養成分嗎?
魚類是具有人體需要的蛋白質,極為豐富,烤魚片只不過是做魚的一種烹飪方法,下面小編為大家介紹烤魚片有什么營養價值?和鮮魚相比能保持營養成分嗎? 烤魚片有什么營養價值烤魚片
魚類是具有人體需要的蛋白質,極為豐富,烤魚片只不過是做魚的一種烹飪方法,下面小編為大家介紹烤魚片有什么營養價值?和鮮魚相比能保持營養成分嗎?
烤魚片有什么營養價值
烤魚片主要含蛋白質、維生素A,D,E,鈣,磷,鉀等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等營養物質。
常吃可為身體補充各種礦物質,有助骨骼健康,還可以使皮膚潤澤,頭發健康,還有利于保持身材
當然,它的營養還是不如新鮮的魚,但卻是平時可以隨時補充的美味營養小零食,這又是新鮮魚做不到的,但是作為零食的話還是很不錯的。
不過需要注意的是,很多烤魚片的鈉含量非常高,因此在吃的時候也應適量,吃太多的話很容易導致鹽分攝入較高,對身體不利。