怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點？
近日來，桃膠成為風靡一時的“美容圣品”，一時間，大街小巷上的各式甜品店紛紛擺出“網紅甜品”的招牌，下面小編為大家介紹怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點？ 怎么辨別桃
近日來，桃膠成為風靡一時的“美容圣品”，一時間，大街小巷上的各式甜品店紛紛擺出“網紅甜品”的招牌，下面小編為大家介紹怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點？
怎么辨別桃膠的真假
1.顏色
真正的原桃膠指樹上直接采摘下來沒有處理過的可食用嫩桃膠，對于膠質純度的品質要求較高，沒有固定的形態和大小。而假桃膠是其他膠摻在桃膠里面當做桃膠出售，比如化工原料的松膠，可以摻到桃膠里，兩者的表相差不多，但松膠是放的時間越長越黃越漂亮，氣味也有點刺，跟桃膠是有很大的區別的。
2.大小
一般真正的野生桃膠大小是沒有固定形態的，而假桃膠是經過精加工的桃膠、純度可以提煉，大小可以控制。因此如果發現桃膠是沒有雜質，顆粒均勻，色澤和大小有固定的形態那就有可能是假桃膠。怕假就買可食用的原膠，原生態產地直銷的，保險些。
辨別食用桃膠：
1、是否有刺鼻氣味
2、是否色澤自然
3、看好桃膠泡脹比高
4、看泡發后是否完整，不是一小粒一小粒的（加工的桃膠是高溫煮化再重組的）
最好買原生態產地直銷的原膠，保險些。桃膠的種類頗多，建議選擇水密桃膠，對于美容的效果確實好些。
