早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？
胡辣湯，在河南也寫作“糊辣湯”。兩個不同的名字寫法其實表示著胡辣湯的特征。下面小編為大家介紹早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？ 早餐胡辣湯搭配什么好吃在
胡辣湯，在河南也寫作“糊辣湯”。兩個不同的名字寫法其實表示著胡辣湯的特征。下面小編為大家介紹早餐胡辣湯搭配什么好吃？比較流行的花樣吃法有哪些？
早餐胡辣湯搭配什么好吃
在河南，胡辣湯一般都是早點，也就是說，只有在早點時吃才符合中原人的飲食習慣。
既然是早點時吃，就要配早餐的干糧來吃。河南民間早上基本都吃三種干糧：一種是燒餅；一種是水煎包，一種是油條。
胡辣湯配燒餅來吃，是河南人早點的正宗標配。河南的燒餅和北京的燒餅不一樣。河南的燒餅是發面做的，像空中的月亮那么大，上面涂著糖稀，病撒上一層芝麻。貼在火爐的上壁烤熟。剛出爐的燒餅又香又甜，好吃至極。
如果沒有燒餅來陪著吃，就要配著水煎包和油條來吃。水煎包也是河南特色名吃，各地都有做。當然一河南開封、商丘的水煎包最有味道。
關于配油條來吃。由于全天下都有油條，所以，顯示不出河南胡辣湯的特殊性。故此，再次不予推薦。
胡辣湯最配的是牛肉粉條盒，沒有親口嘗嘗，是感覺不到牛肉盒的味道。里面主料就是牛肉和粉條，加了些蔥、姜，放入5種調料調制成的餡，包在面團里成型后油炸而成，里面也有胡椒的香辣。
江米小油條剛炸出鍋吃起來蠻香的，不過還是喜歡浸泡在胡辣湯里數分鐘后的味道，很耐嚼，慢慢體會其中之味。
要吃胡辣湯，一定要配河南燒餅吃。人家是正經一對兒，千萬不要拆散。
