生姜泡水喝用去掉姜皮嗎？不去皮有哪些功效作用？
自古以來,姜就被人們譽為“嘔家圣藥”,十分適宜傷風感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用，下面小編為大家介紹生姜泡水喝用去掉姜皮嗎？不去皮有哪些功效作用？ 生姜泡水喝用去掉姜皮
自古以來,姜就被人們譽為“嘔家圣藥”,十分適宜傷風感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用，下面小編為大家介紹生姜泡水喝用去掉姜皮嗎？不去皮有哪些功效作用？
生姜泡水喝用去掉姜皮嗎
一般做菜用姜，都要是帶皮吃的，因為這樣不僅可以保持生姜藥性的平衡，而且可以防止上火
水腫時，吃生姜不去皮，因為姜皮有利水作用
如果有便秘、口臭等，最好單獨用生姜皮。
所以泡紅棗生姜水，根據(jù)你自身的體質(zhì)而定去皮與否，體熱陰虛煮服用紅棗生姜水當去皮服用。體寒陽虛者當留皮泡紅棗生姜水服用。若保持此種方式食用生姜，才能發(fā)揮其真正的效果，而藥到病除。
可以說生姜去皮是菜，不去皮是藥。對于這種陰陽平衡的食物療法我經(jīng)常都提到，只是知道的人太少，很多人每天都在盲目食用，發(fā)揮不了食物的藥效與作用。
