功德林月餅好吃嗎?月餅選擇功德林還是盒馬品牌
一年一度的“月餅節(jié)”又要到了,不同口味的月餅也相繼上市,下面小編為大家介紹功德林月餅好吃嗎?月餅選擇功德林還是盒馬品牌 功德林月餅好吃嗎功德林的月餅是蘇式月餅的代表,個
一年一度的“月餅節(jié)”又要到了,不同口味的月餅也相繼上市,下面小編為大家介紹功德林月餅好吃嗎?月餅選擇功德林還是盒馬品牌
功德林月餅好吃嗎
功德林的月餅是蘇式月餅的代表,個人是一直都更愛蘇式月餅的酥松口感,每一只的表面都金黃油潤,圓邊淺黃,餡料也是肥而不膩,超滿足,綠茸香苔、上等五仁、無添加蔗糖百果等是經(jīng)典中的經(jīng)典,無添加蔗糖上等百果是用了海藻糖代替蔗糖,吃起來一點都不甜膩!
不管是送給家里長輩還是自己吃都很合適,可以放心吃月餅不怕胖,還有細沙瓜仁、桃仁麻蓉、椒鹽百果也是家中長輩超愛的!月餅外皮采用新法起酥,酥層均勻清晰,入口酥軟,香而爽口不粘齒,香松不膩,入口留香持久,回味悠長。
盒馬月餅
盒馬月餅不僅有傳統(tǒng)的豆沙咸蛋黃、鮮肉,還有創(chuàng)新的三文魚、威士忌五仁。雖說是酥皮月餅,但也不是純酥皮,還是有一點點軟軟的粘牙的口感覺得比純酥皮更好吃!
①鮮肉月餅就是比較傳統(tǒng)的肉月餅的味道,肉質(zhì)嫩,有一點點咸。
②豆沙咸蛋黃月餅,豆沙非常非常細,咸蛋黃的味道被淹沒在甜甜的豆沙里,對于咸蛋黃控來說蛋黃味還不夠!總體還是可以打90分的,雖然甜但是不會膩。
③芥香三文魚月餅,三文魚月餅看上去很黑暗料理,沒想到還真挺好吃的!芥末不是特別沖,超香一次可以吃10個!
④威士忌五仁月餅,盒馬這次出的五仁月餅簡直顛覆了對五仁的認知!竟然不難吃還有點好吃!威士忌的味道比較淡,可能被濃烈的五仁味蓋掉了,黏黏的月餅皮中和了果仁的硬感,口感也比傳統(tǒng)五仁強多了!