家電雜談篇二十一：2023年破壁機推薦、破壁機哪個品牌好？破壁機可以做哪些美食？破壁機怎么選購？（美的、大宇、摩飛、西屋）破壁機選購攻略

作者：開箱冰

本篇文章就是為了幫你短時間內了解破壁機，抓住選購破壁機的要點，快速鎖定心儀的款式

一、什么是破壁機？

破壁機其實就是一個破碎機器，可以通過高轉速將食材研磨細，我們可以通過破壁機實現磨粉（花椒粉、辣椒面、芝麻面），做各種果蔬汁，絞肉。如果合理利用，做做輔食，豆漿，粥，果蔬汁還是非常不錯的。

二、怎么選破壁機？

轉速

作為破壁機核心功能參數，轉速大小決定了研磨效果和噪音，高轉速研磨效果會更好。但是噪音會隨之加大，所以如何在保證高轉速的同時，又兼顧噪音控制就成為了高端產品的龍門，在選擇時我們最好選擇空載轉速在30000轉左右的機型。

容量

容量大小主要決定著我們重復的次數，容量小的可能需要多次重復，一般將1L作為分割線，1L以下適合1-3人使用，1L以上適合使用頻率較高或者人數在3人以上的情況。容量大家根據主觀情況挑選即可。

噪音

噪音可以說是破壁機天生的缺陷，高轉速必然會產生更大的噪音，靜音效果是破壁機的昂貴因子，靜音效果越好，價格會更高。

刀片

刀片主要關注材質、數量、形狀

材質：主要是304不銹鋼和高碳鋼，高碳鋼優于304

數量：數量并非越多越好，如果是家用4葉或者6葉就完全夠用了，太多如果電機不是很好，反而會起到反效果。

形狀：主要分為鈍刀片、快刀片和鋸齒刀片，不同于刀光劍影的武林，破壁機反而是鈍刀片更好，研磨較硬的食材也完全不虛，也更加細膩，清洗也不容易割傷。

功能

隨著破壁機技術的成熟，功能也日趨完善，其中有幾個功能可以重點關注

一鍵自清潔（懶人福利），智能預約（時間管理大師），過熱保護&斷電保護（安全保障）

三、各價位破壁機對比

500價位

1.大宇云暮破壁機

推薦理由：大宇這款破壁機在618有限時優惠券，199就可以帶回家，作為一款入門款mini型破壁機，相當實惠。

2.摩飛MR8200 破壁機

推薦理由：摩飛這款破壁機，有三種配色可選（輕奢藍，椰奶白，英倫紅），顏值超高，可以選配養生壺，實現一機兩用，4精鋼刀刀葉OLED智能操控+20+智能菜單，屬于這個價位拔尖的水準。

1000價位

1.美的PB12Power304

推薦理由：轉速相比于500價位有了較大提升，每分鐘可達36000轉，采用日本8葉金剛刀，特有的智能防溢探頭，可以在溢出前降速/停止，同時設置有螺旋降噪風道，有效減少噪音。

2.西屋WFB-E15

推薦理由：西屋這臺破壁機對噪音優化的非常好，設置有4mm加厚升級隔音罩，聲音能夠控制在58db左右，支持一鍵早餐、一鍵清洗、一鍵真空模式，42000轉/分+2L的容量相當能打！