十大集成灶品牌是哪些?集成灶哪個(gè)牌子好?常見使用問(wèn)題問(wèn)答?
從挑選集成灶到成功安裝,再到使用三個(gè)月后,我做過(guò)很多相關(guān)攻略,也收獲了不少新的體驗(yàn),今天整理出來(lái)分享給大家。本篇文章稍微有點(diǎn)長(zhǎng),希望準(zhǔn)備選購(gòu)集成灶,安裝集成灶的朋友耐心讀完,相信這篇文章會(huì)解決掉你目前的一些矛盾點(diǎn)或者困惑。
使用體驗(yàn)
優(yōu)點(diǎn):
1.吸油煙效果
對(duì)于所有人來(lái)說(shuō)買集成灶最關(guān)心的其實(shí)還是它的吸油煙功能。森歌集成灶在使用燃?xì)庠詈驼艨鞠涞臅r(shí)候,會(huì)依托煙灶聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)自動(dòng)打開油煙機(jī),炒菜、蒸饅頭、烤肉的時(shí)候都會(huì)將油煙快速吸走,不至于廚房里做什么就留下什么味道。
2.便捷的操作體驗(yàn)
森歌集成灶有智慧菜譜功能和NFC精準(zhǔn)控溫,一鍵選擇菜譜,自動(dòng)設(shè)定時(shí)間和溫度。Nfc精準(zhǔn)控溫,方便快捷,不用自己再操心翻面、烤糊等,確實(shí)比很多傳統(tǒng)的蒸烤箱和嵌入式蒸烤一體機(jī)更好用。再比如燃?xì)庠畹亩〞r(shí)功能,180min定時(shí)功能是完全可以滿足我們燉湯需求的。以前只要開火就要定鬧鐘,生怕一個(gè)不小心就糊了過(guò),甚至出現(xiàn)安全隱患,定時(shí)的燃?xì)庠罹统浞纸鉀Q了忙起來(lái)就忘事的問(wèn)題。
集成灶的保溫臺(tái)也很好用,尤其是在冬天剛出鍋的熱菜很快就會(huì)涼。使用這個(gè)保溫柜就不需要擔(dān)心,菜炒好就放上去,等所有的菜都出鍋,第一道菜還是熱的,不點(diǎn)不影響食物口感。
3.省空間
集成灶功能比較多,在省空間的能力上,確實(shí)比傳統(tǒng)三件套強(qiáng)很多倍。雖然集成灶的機(jī)器看起來(lái)有點(diǎn)大,還占地柜空間,但是我覺(jué)得它蒸烤炸一體反而更省空間,還釋放了吊柜空間,在空間利用率上不減反增。
缺點(diǎn)
1.改裝存在難度
我家的廚房是翻修的,在裝集成灶的時(shí)候櫥柜和集成灶的高度不一致,但是由于不是太喜歡高低臺(tái)面,就重新?lián)Q了一套櫥柜。如果是新房裝修提前規(guī)劃好,就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。
二、常見集成灶使用問(wèn)題問(wèn)答
1.集成灶上方的擋煙板會(huì)影響顛勺嗎?
為了更好地吸油煙,很多品牌的集成灶都根據(jù)黃金控?zé)熅嚯x,設(shè)計(jì)出了一個(gè)擋煙板,以達(dá)到高吸油煙率。我認(rèn)為森歌集成灶在不是特別夸張的顛勺情況下,擋煙板不妨礙下廚不影響顛勺,菜也不會(huì)碰到擋煙板,更不會(huì)像大家說(shuō)的那樣跑到保溫置物臺(tái)上。一般情況下,家里炒菜不像五星級(jí)酒店那樣大火濃煙,鍋顛老高。我認(rèn)為對(duì)于多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么影響。
2.顛勺會(huì)跑煙?
顛勺過(guò)程中,大家會(huì)以為鍋遠(yuǎn)離了吸油煙范圍,集成灶就不能夠?qū)⒂蜔煆氐孜摺?shí)際上,集成灶的油煙機(jī)在工作過(guò)程中,依托大風(fēng)量和大風(fēng)壓的優(yōu)勢(shì),除了能將垂直于鍋內(nèi)的油煙吸走外,也能夠隨著空氣壓力作用將灶臺(tái)周圍的油煙也徹底吸凈。
3.蒸烤箱取放物品非常不方便?
集成灶的蒸烤箱不像是嵌入式蒸烤箱可以自己選擇嵌入的位置。每次使用的時(shí)候,都要蹲下打開,然后取放食物。對(duì)于腰不太好的人來(lái)說(shuō)或許有一點(diǎn)挑戰(zhàn)。但是,一般情況下,如果不是做很多食物,食盤很重,輕微彎腰就可以拿取東西,沒(méi)什么大影響。再加上森歌i5雙腔蒸烤集成灶左蒸烤炸(45L)右速蒸(35L),總計(jì)80L大容量。雙腔分開獨(dú)立蒸,做到易熟與難蒸分開進(jìn)行。同時(shí)溫食材放在一起蒸, 精細(xì)化烹飪,不僅保證食材口感,還更加操作方便,蒸制過(guò)程中無(wú)需勞心查看,到點(diǎn)自動(dòng)提醒關(guān)閉。
4.蒸烤箱在工作時(shí),人站在前面炒菜是不是容易燙傷腿?
集成灶蒸烤箱的箱門有防燙設(shè)計(jì),三層鋼化玻璃有很好的隔熱和保溫效果,箱門溫度和人體體溫差不多,工作時(shí)整個(gè)手掌觸摸都不覺(jué)得燙手。所以,擔(dān)心炒菜時(shí),蒸烤箱的箱門會(huì)燙傷人的顧慮可以完全打消。Ps:使用森歌集成灶時(shí)不燙手,但不代表所有的集成灶品牌都做到了不燙手的水平。
5.蒸烤箱內(nèi)高溫加熱,在打開的時(shí)候是不是很容易燙到手或者面部?
一般情況下,蒸烤箱完成工作后最好不要立馬打開,因?yàn)檎艨鞠湓诠ぷ鹘Y(jié)束時(shí)油煙機(jī)功能仍在繼續(xù)工作,三分鐘后油煙機(jī)關(guān)閉蒸烤箱內(nèi)的氣體基本都能排凈。此時(shí)打開蒸烤箱,不會(huì)有大量蒸汽跑出,燙傷人。但是提醒各位:每次打開蒸烤箱的時(shí)候,從安全角度考慮,臉部也不要正面對(duì)著蒸烤箱的開口。
6.集成灶功能多,清洗難度是不是也更高?
森歌集成灶是有免費(fèi)上門服務(wù)的。森歌集成灶清洗教程也很簡(jiǎn)單,只需要四步即可完成。
第一、 臺(tái)面清洗:用柔軟的紗布和肥皂水(或?qū)S们鍧崉?將臺(tái)面的污物擦洗干凈即可。
第二、 爐灶清洗:定期用柔軟的毛刷清除燃燒器底座表面、點(diǎn)火針及離子感應(yīng)針表面的污物,避免雜質(zhì)或者積碳堵住火孔,影響灶具的正常使用。爐盤可用水洗,但是洗后注意擦干保持干燥,不要堵塞火孔。
第三、 油煙機(jī)清洗:主要是清洗擋煙板、油網(wǎng)、集油盒、風(fēng)輪。擋煙板和油網(wǎng)可以自己拆下,用抹布蘸取溶有中性清潔劑的溫水擦洗表面即可。風(fēng)輪清洗時(shí),可先在爐灶上覆蓋報(bào)紙,打開集成灶開關(guān),往集成灶風(fēng)輪上噴中性清潔劑后靜置3分鐘,再將溫水噴入集成灶風(fēng)扇內(nèi),讓已溶解的油污流到集油盒中,再清洗集油盒即可。
第四、 集油盒清洗:經(jīng)常炒菜可高頻次將積油盒取出來(lái)倒掉清洗。教樓主一個(gè)實(shí)用小妙招
積油盒內(nèi)套一個(gè)保護(hù)膜,每次倒掉殘?jiān)贀Q一個(gè)。或者是在集油盒內(nèi)倒些洗潔精,這樣清洗起來(lái)方便很多。