哪種藕粉比較正宗?純藕粉哪個品牌好?藕粉品牌排行榜前十名
作者:數智玩家

哪種藕粉比較正宗?純藕粉哪個品牌好?
藕粉品牌排行榜前十名:李寶大、三家村、藕香齋、璞匠、尋藕記、知味觀、老金磨方、百草味、佳藕天成、花姐食養
Top 1 李寶大
【推薦指數】
【參考價】49.9元/250克
【配料表】100%純藕粉
【成立時間】上海/2017年
【綜合評價】產于中國荷藕之鄉寶應縣,生產藕粉已有800多年的歷史,是清宮歷朝的貢品。高標準選材,本著大藕節長原則,選用最佳季節11月當地特有的白蓮子藕制作,蓮藕肉厚孔小,粉質含量高,出粉品質更佳。古法純藕粉,藕粉非物質文化遺產傳承人李大師,祖傳三代制藕,潛心專研藕粉40年,全程手工制作,手削藕片薄厚均勻如鵝毛雪片。

Top 2 三家村
【推薦指數】
【參考價】59.9元/380克
【配料表】純藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、黑加侖、紅棗、巴旦木、枸杞、桂花
【成立時間】浙江/2018年
【綜合評價】藕粉制作技藝代表性傳承人。藕粉很純粹,配料也多彩,加入一些堅果和水果,好吃更營養;9種食材,大顆堅果,滿格飽腹感。配料干凈又真實,富含膳食纖維11.1克/每100克;早餐一杯,嘴巴快樂,身體健康。

Top 3 藕香齋
【推薦指數】
【參考價】90.0元/250克
【配料表】純藕粉
【成立時間】浙江/2017年
【綜合評價】第一步精選優質好藕,挑選嚴苛;第二步低溫研磨,盡可能的保留了藕粉的營養與香味;第三步三道傳統過濾沉降技藝,入口細膩,無沙質感;第四步錘煉使藕粉更加緊實,煥發藕粉的濃郁醇香。第五步,純凈自然,削出原始藕香。溶解快,沖完沒有結塊,沒有疙瘩,吃起來有淡淡的藕香。

Top 4 璞匠
【推薦指數】
【參考價】59.8元/250克
【配料表】純藕粉
【成立時間】江蘇/2011年
【綜合評價】純度遠高于國家標準,含量高達80.9,其余的20%是水分、灰分等。精選好蓮藕,10斤老藕才出1斤藕粉,通過傳統過濾沉降技藝,口感更為細膩,無沙質感。經過太陽自然曬干,完整的保留藕粉原本的營養。純凈自然,削出原始藕香,削好后置于容器密封保存。

Top 5 尋藕記
【推薦指數】
【參考價】32.9元/400克
【配料表】純藕粉
【成立時間】杭州/2016年
【綜合評價】選自浙江杭州的蓮藕,量偏多,價格親民。一貫的要求,一罐的好營養。夏季多雨時節采摘,鮮藕多汁味甘。不添加雜質充量,不添加防腐劑,采用優質中段鮮藕,現代先進工藝加工,高目數粉質更加細膩,鎖住營養不流失。

Top 6 知味觀
【推薦指數】
【參考價】22.9元/240克
【配料表】純藕粉(大于50%)、白砂糖、紅棗(2%)、蓮子(2%)
【成立時間】浙江/2020年
【綜合評價】中國十大餐飲品牌企業之一,也是杭州城知名餐飲業。選用杭州尖頭白蓮為原料進行生產,口感軟糯絲滑。知味觀的堅果藕粉非常值得嘗試,堅果量多而且口感絲滑。

Top 7 老金磨方
【推薦指數】
【參考價】39.9元/210克
【配料表】藕粉、結晶果糖、提子干、低聚異麥芽糖(7.5%)腰果、巴旦木、紅棗粒、枸杞、凍千紫薯粒、南瓜子仁、桂花(0.5%)
【成立時間】杭州/2003年
【綜合評價】6種果干,進口膠原蛋白肽,才貌雙全,11種好配料,堅果果干含量30%,看得見的價值感。結晶果糖,甜度為蔗糖的1.8倍,卻對血糖影響小,清甜少負擔;輕食代餐,均衡配比;多種果干,口味豐富,色澤剔透晶瑩,顏值口感并存。藕遇自然,古味新香,藕香四溢;獨立小袋包裝,可沖10杯。

Top 8 百草味
【推薦指數】
【參考價】49.9元/350克
【配料表】藕粉、冰糖、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)葡萄干、腰果仁、南瓜籽仁、巴旦木仁、枸杞、桂花
【成立時間】浙江/2010年
【綜合評價】藕遇一襲花香的桂花堅果藕粉,嚴選粗壯松脆、甜津鮮美、白如玉的漢川蓮藕蓮藕,保留蓮藕所特有的清香,沖泡后色微紅,溜滑澤。堅果果干實粒派,多種堅果果干,增加口感和營養香滑之余,一口酥脆,一口酸甜,繽紛美味有實粒。選用廣西金桂花,香滿庭,一年花開一季,金黃的花朵,自然烘干,封存淡雅花香。

Top 9 佳藕天成
【推薦指數】
【參考價】22.9元/400克
【配料表】純藕粉、白砂糖、麥芽糊精、蓮子、桂花
【成立時間】浙江/2018年
【綜合評價】美麗的西湖之下孕育出的藕粉營養豐富,佳藕天成選用成品佳的白蓮尖藕中段位置,要求孔小、肉厚、味甜的蓮藕,白嫩爽滑,入口即化。這樣制成的速溶藕粉出粉率高,藕粉清新帶有糯香,顏色呈現淡粉色,一順到底。

Top 10 花姐食養
【推薦指數】
【參考價】44.9元/550克
【配料表】藕粉、冰糖粉、花生、蔓越莓、腰果、黑芝麻、葡萄干
【成立時間】江蘇/2013年
【綜合評價】2種口味,13種繽紛食材,一罐能沖14杯。嚴選品質,不摻魔芋粉、木薯淀粉;選用成熟老藕,粉糯香甜,色白如玉;從采摘到加工,不超過72小時,搶鮮加工;14斤老藕出1斤粉,藕香四溢,溫潤清甜。奶粉罐包裝,常溫鎖鮮6個月;3大0添加,不含反式脂肪酸。
