泡黑茶時怎么選擇紫砂壺?黑茶適合什么樣的紫砂壺型?
黑茶要想味道好,要想發揮出它更好的功效,就要用質量好的紫砂壺。很多人在泡黑茶時不懂得選擇紫砂壺,也不知道選擇什么壺型,要是你想了解的話,可以看下牌子網的文章:泡黑茶時怎么選擇紫砂壺?黑茶適合
黑茶要想味道好,要想發揮出它更好的功效,就要用質量好的紫砂壺。很多人在泡黑茶時不懂得選擇紫砂壺,也不知道選擇什么壺型,要是你想了解的話,可以看下牌子網的文章:泡黑茶時怎么選擇紫砂壺?黑茶適合什么樣的紫砂壺型?
泡黑茶時怎么選擇紫砂壺?
紫砂壺的材料特殊,能夠吸收黑茶不好的味道,這樣能夠激發黑茶的香氣,也能夠讓黑茶散發更好的香味。
其實黑茶的種類很多,我們比較熟悉的有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等等。這些都其實都是可以用紫砂壺來沖泡的,沖泡的原理、紫砂壺的選擇標準,也都是差不多的。
在泥料的選擇方面,一般都是選用深色的泥料,如紫泥。紫泥的材料比較好,而且特別能保溫,泡這種全發酵的黑茶能夠增加口感,也能促進茶香。而且紫泥顏色深,顏色上也接近黑茶,比較容易清洗,從感官角度上看也是極好的。至于段泥,紅泥之類的壺最好別泡黑茶了,不好看,本身泥料就亮,泡黑茶顏色太深。
黑茶適合什么樣的紫砂壺型?
黑茶是那種全發酵的茶葉,需要密封性強,而且有一定保溫性的紫砂壺型,這樣能夠讓茶湯更香,也能夠讓茶葉的口感更好。所以像石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型,就特別適合黑茶沖泡。