問一下,家用炒菜鍋哪個牌子好?
炒菜鍋什么牌子好?自家炒菜用,肯定都是想要安全放心的產品啊,那就必須就得買質量過關的產品。所以那些不知名的小炒鍋之類的,還是別碰了吧。
下面就具體說下這么些年,我用的最久的鍋子品牌。
一、當屬康巴赫了,來幾張圖吧


之前做飯的時候特意拍的,已經很習慣用它了。
說下優點:好用,甚至是非常好用,油煙少,自帶抑菌殺菌功能,涂層還蠻結實,不易脫落,炒菜目前都用硅膠鏟子了,這個鍋用了快4年了。
缺點:偏沉、清洗鍋要注意,不能用鋼絲球,不過也 好清洗,普通洗碗布蹭蹭就干凈了,因為不粘,哈哈哈。
炒菜的鏟子也推薦用硅膠鏟子,愛護鍋子,能用5年以上,就是省錢。
二、當屬蘇泊爾。
其實大多數蘇泊爾的炒鍋還是蠻不錯的,比如我用的這一款。這個鍋我還用的蠻久的,后面因為用了不銹鋼的鏟子,不小心把涂層鍋底劃傷了,現在已經被淘汰了。

看得見嗎,底部涂層被劃了幾道,所以才淘汰的。
它的優點:不沾效果很不錯,日常炒菜基本不粘鍋。價格實惠,我那個時候是在實體店里買的,不到200塊,涂層一般結實。
缺點:不能用鋼絲球,不能用不銹鋼鏟子。
還是因為之前我老媽用的時候,直接用的不銹鋼鏟子,劃了幾道,就不能炒菜用了。
后面我還按網上平底鍋爆爆米花的視頻用它還做爆米花來著,挺好用,扔又舍不得扔,所以還在家里留著,專門爆爆米花了,哈哈哈~
三、大名鼎鼎的章丘鐵鍋了。
大名鼎鼎的章丘鐵鍋,當初看舌尖被種草的,傳統鐵鍋,無涂層,比較適合爆炒類的菜。我老公非常愛用它,每次他下廚必用,說很好用,養的還不錯,一點不比不沾鍋差。
優點:便宜、輕便、清洗隨便不心疼,鍋底相對薄點,爆炒必備。
缺點:要開鍋、養鍋、不然容易生銹、沾鍋

趁著搞活動的時候入手,券后價格還是蠻劃算的,百來塊錢就能入個鐵鍋,建議開鍋后好好用油養著。
用膩了涂層鍋,或者只想用鐵鍋的朋友可以選擇這款,什么鍋鏟都可以,隨便造,哈哈哈~
好了,這次就說這么多吧,更多家用炒鍋、不粘鍋選購詳解,可用移步:
高壓鍋、電壓鍋選購:
電飯煲、電飯鍋選購: