怎么買到真蜂蜜？養了40年蜜蜂的老大爺，教你如何辨真假

怎么買到真蜂蜜?參加工作之前我一直生活在老家,直到工作有了起色以后才開始在城里買房,在老家的時候,村里有一個一直養蜜蜂的老大爺,在我的印象當中,我出生他就在養蜜蜂,據說他已經養了40多年的蜜蜂了,村子里的人只要買蜂蜜就會去找他,因為他的蜂蜜是最純天然的。

當時我也品嘗過,只不過后來找到工作,在城里定居以后,就再也沒有見過這個老大爺了,超市里面的蜂蜜口感也不如他賣的口感好,后來有一次回老家竟然幸運的遇到了他,我還和老大爺吐槽城里的蜂蜜都沒有您賣的好喝,也不知道是為什么,老大爺和我說,那估計是你沒挑到真正的蜂蜜。

老大爺說現在這些人實在是太黑心了,總有一些人用白糖去勾兌假蜂蜜,導致他們這些純天然的蜂蜜都賣不出去,不但影響市場行情,對別人的健康也不負責,我聽了以后對于老大爺的話十分贊同,后來還特意詢問了一下老大爺,那到底有什么方法可以讓我選擇到真正的蜂蜜呢?

老大爺和我說,其實選擇真正的蜂蜜還是非常容易的,只要掌握這幾點就可以了。

一、 看標簽

老大爺和我說,你如果要去超市購買蜂蜜的話,一定要看背后的標簽,現在的食物都是有營養成分表的,如果你細心觀察的話,會發現超市里面的蜂蜜標簽竟然也不一樣,有一些標簽上面只寫了蜂蜜,一些其他的蜂蜜則會寫各種各樣的糖類,其實有糖類的多數都是假的蜂蜜。

這些假的蜂蜜不光口感不好,而且營養價值也不高,就相當于把各種各樣的糖放在一起進行濃縮,口感確實是更甜了,但是與真正的蜂蜜簡直就是天差地別,有一些假的蜂蜜為了能夠做到以假亂真,還特意加入了香精,讓消費者品嘗的時候能夠感受到花香味,其實這些香精對人體的危害更大。我聽了以后覺得非常有道理,后來老大爺還告訴了我一些其他的小技巧。

二、 看結晶

經常買蜂蜜的人應該都會知道蜂蜜是會出現結晶的,其實這是一種正常現象,蜂蜜也沒有變質,只不過隨著時間的推移,以另外一種形式更好的儲存而已,但是假的蜂蜜結晶和真的蜂蜜有不一樣的地方,真的蜂蜜的結晶,比較細膩,在手中輕輕揉搓,不會感覺到顆粒感,假的蜂蜜,則會向白糖的顆粒一樣揉搓一會兒,也不會化在手中。

聽完這些以后我就非常的好奇,為什么老大爺的蜂蜜總是能夠賣得這么好?老大爺和我說他家的蜂蜜都是純天然的,只不過今年賣沒了,如果還剩下兩罐的話,一定要給我嘗一嘗,我還感到非常的可惜,老大爺和我說你可以試一試蜜之珍。

聽老大爺說這款蜂蜜的口感非常好,也是純天然的,據說他的產地在秦嶺深處,山腳下經常有一群養蜂人,居住在那里,因為環境不便利,所以很少人在那里,活動之所以能夠生產出來純天然的蜂蜜,也是養蜂人一年又一年的堅持。

這些蜂蜜的每一個環節都透露著純天然無污染,尤其是在取蜜這個環節,一年最多取兩次,如果再取的話就會導致蜂蜜的質量下降,我聽了以后連點點頭,原來在這方面也是有區別的,聽了大爺的推薦以后,我還特意去超市逛了逛。

沒想到還真讓我給買到了,我看了這款蜂蜜背后的標簽,沒有任何的糖類,證明它是純天然的,回家以后我就迫不及待的想要嘗一嘗,品嘗過后我明白款蜂蜜的過人之處在哪里了,價格不高,口感卻好,妥妥的性價比之王。

細細品嘗,還可以品嘗到蜂蜜背后的花香,就像是在大自然的花海里暢游一樣,從那以后我才明白怎樣挑選真的蜂蜜,從此以后少走了許多彎路,再也不會上當受騙了。

這些就是今天的知識分享,歡迎大家在評論區補充。

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