來臺(tái)灣不得不嘗的6樣特產(chǎn)(臺(tái)灣有何特產(chǎn))

在東南沿海的大陸架上，有著一塊瑰寶，它就是我國的寶島臺(tái)灣。

作為四面環(huán)海的省份，臺(tái)灣物產(chǎn)豐富，景色宜人。

它不僅有著古樸的人文，而且還有著讓人為之稱道的特產(chǎn)。

其實(shí)我對(duì)臺(tái)灣的特產(chǎn)也進(jìn)行了一些研究，發(fā)現(xiàn)里面大多數(shù)都是甜甜的食物。

沒準(zhǔn)是臺(tái)灣人的口味偏甜的緣故，所以今天的主題就以甜食開頭，

為你盤點(diǎn)6款臺(tái)灣最出名的甜味特產(chǎn)，還望喜歡。

1：臺(tái)灣鳳梨酥

來到臺(tái)灣，如果說一定要帶一些美食特產(chǎn)回去的話，那么鳳梨酥應(yīng)該是當(dāng)仁不讓的選擇。

雖然現(xiàn)在想吃鳳梨酥，打開手機(jī)就能買到。

但對(duì)于臺(tái)灣明間作坊中的手工鳳梨酥而言，

酥甜的質(zhì)感絕對(duì)是機(jī)器難以模仿的味道。

而且正是因?yàn)槭止ぶ谱鳎酿W料也是多種多樣，

比如說最常見的奶香餡、冬瓜餡、土鳳梨餡等等。

當(dāng)然了，鳳梨酥不僅好吃，而且還是當(dāng)?shù)赜忻呢暺罚?

但凡遇到婚禮習(xí)俗，鳳梨酥可是首選美食哦。

2：糖村牛扎糖

首先要稍微講解一下，“糖村”并不是一個(gè)村，而是一個(gè)烘培餐廳。

它是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾奶鹌分谱魑荩覒{借內(nèi)地的手機(jī)“小紅書”的傳播優(yōu)勢，

讓自己的牛軋?zhí)瞧放七x入了全球零食榜前10。

正是因?yàn)檫@樣的名氣，很多來臺(tái)灣游玩的人總會(huì)來到糖村，

一邊品嘗著當(dāng)?shù)氐镍P梨酥，一邊嚼上兩粒牛軋?zhí)牵?

只為實(shí)實(shí)在在地感受一下真正的網(wǎng)紅零食。

3：金門貢糖

臺(tái)灣的金門縣有一種用麥芽糖，花生仁，白砂糖捶打出來的“糖”，

雖然在制作工藝上面有點(diǎn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，

但好在金門貢糖的口感酥甜適中，所以在當(dāng)?shù)厥质軞g迎。

當(dāng)然啦，這里的“貢糖”并不是給皇上吃或者上貢的糖，

而是因?yàn)樵陂}南語中，“打”和“貢”是同一個(gè)意思，音譯過來就叫成了現(xiàn)今這款美食的名字。

4：臺(tái)灣蛋黃酥

蛋黃酥，相信大家都應(yīng)該吃過，而臺(tái)灣的蛋黃酥，咸甜適中的口感讓人難忘。

豆沙蛋黃的餡料，搭配奶油的濃香，層次分明之間，

甜和咸互為交融，又相互分開。

甚至在多年的美食烹飪之中，蛋黃酥的添加餡料也是越來越多，

就比如說棗泥，芋泥，蓮蓉等等口味相繼出現(xiàn)。

既滿足了人們對(duì)于美食的諸多需求，又打響了這里蛋黃酥的招牌，真是一舉兩得。

5：臺(tái)灣鳳梨

臺(tái)灣的鳳梨其實(shí)就是菠蘿，只不過在品種上被劃分在了“無眼菠蘿”的類別。

作為當(dāng)?shù)氐娜筇禺a(chǎn)水果之一，它在甜度上確實(shí)比內(nèi)地的菠蘿要甜。

加上這里的菠蘿不需要浸漬鹽水，就能讓菠蘿果肉甜而不塞牙，

單單這些特點(diǎn)，這里的鳳梨銷量一直在內(nèi)地居高不下。

6：臺(tái)灣釋迦

這款水果造型非常奇特，整體的造型有點(diǎn)像釋迦摩尼頭上的上百個(gè)環(huán)形發(fā)圈。

雖然是縮小版本，但造型上還是有著六七分像的。

作為一款肉質(zhì)白嫩香甜的水果精品，它的果肉讓人吃一次就停不下來哦。

也正是因?yàn)檫@樣獨(dú)特的水果，臺(tái)灣人每年都會(huì)舉辦“釋迦節(jié)”，

一方面是為了挑選當(dāng)年的“果王”，另一方面也是為了感謝大自然的饋贈(zèng)。

聊了這么多臺(tái)灣的美食特產(chǎn)，你是不是曾經(jīng)也品嘗過部分美味呢？

其實(shí)這些美食在內(nèi)地也是比比皆是，但對(duì)于手中制作的“鮮甜”之味，若你有空能來臺(tái)灣，可一定要記得品嘗一下這些美食哦。