微波爐使用有哪些禁忌?這四點禁忌你千萬要注意
微波爐是廚房的常用電器,若是正確的使用微波爐能夠延長它的壽命。微波爐使用有哪些禁忌?這四點禁忌你千萬要注意!
微波爐是廚房的常用電器,若是正確的使用微波爐能夠延長它的壽命。微波爐使用有哪些禁忌?這四點禁忌你千萬要注意!
一、不宜使用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
二、不宜使用普通塑料容器
使用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
三、加熱時間不宜過長
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘卻取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
四、不宜使用封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不輕易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事件。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。