空氣炸鍋好用嗎?空氣炸鍋比其他炸鍋健康嗎?
空氣炸鍋是一種利用高科技技術的炸鍋,下面小編為大家介紹空氣炸鍋好用嗎?空氣炸鍋比其他炸鍋健康嗎?
空氣炸鍋是一種利用高科技技術的炸鍋,下面小編為大家介紹空氣炸鍋好用嗎?空氣炸鍋比其他炸鍋健康嗎?
空氣炸鍋好用嗎?
1. 食物本身含油的,炸出來非常好吃!比如雞翅,用超市買的奧爾良腌料腌一下,巨好吃,而且你能看見底下接了一堆雞翅本身的油,很健康。另外比如超市買的魚豆腐,就涮火鍋的那種,炸出來好吃到爆!之前沒想到那個本身也是有油的!超市里賣的冷凍半成品炸雞翅雞米花之類的也都很好。
2. 本身沒什么油的,炸出來就比較一般,比如你想用雞胸肉自己做個雞排,做是能做出來 但真的口味不咋地。薯條不加油吃起來就是烤土豆的感覺,加一點油還是很不錯的!
空氣炸鍋比其他炸鍋健康嗎?
應該這么說,空氣炸鍋比我們傳統的油炸需要的油更少,油少了,自然就健康了,但是空氣炸鍋的本質是一個烤箱,帶有風扇的烤箱,通過熱空氣的循環,使得食物烤熟,那么再食物表面容易焦,這個其實對健康也沒有什么好處,
再有有沒有用過空氣炸鍋,發現清洗是件非常困難的事情,由于是無油的烤制,使得水分蒸發,特別是空氣炸鍋里面的鐵網特別難洗,每次使用之后的清洗是件大事,如果清洗不干凈,那么對于健康也是有影響的。
空氣炸鍋最方便理想的使用方法是,是和鋁箔錫紙結合使用,將腌制入味的雞腿,魚類,牛肉,包裹之后再進行加工,盛放在碟子里面,這樣烤出來食物不干,保持了原汁原味,可以說是絕對的美食,同時烹調方便,也不用清洗空氣炸鍋,這才是非常健康的空氣炸鍋的使用方法。