網(wǎng)上買的進口牛奶質(zhì)量能保證嗎?為什么有些進口牛奶比國產(chǎn)牛奶還便宜?
真正原裝進口牛奶應(yīng)該是與國外超市中同款同步銷售的,包裝也是一樣的,市面上真正原裝進口的牛奶的價格一般都是不低的,前提是保證真正原裝。因為工作的關(guān)系,本人對于德國超市中售賣的牛奶品牌還是有所了解的, 在國內(nèi)的時候,由于純牛奶的口感不怎么好,而且受三聚氰胺事件的影響,我是不怎么喝純牛奶的,只是偶爾會喝些酸奶。到了德國,由于吃不到中國傳統(tǒng)的早餐,因此只能與當(dāng)?shù)厝艘粯樱缟虾扰D坛悦姘kS著我在德國生活的時間越來越久,我發(fā)現(xiàn)德國的連鎖超市其實很少,而且每個超市都有明確的定位。德國大型的連鎖超市主要分為三類,一個是綠色高檔連鎖超市,這里面主要有REWE, TENGELMANN,EDEKA這三家超市,雖然商品價格偏高,但是商品種類齊全,而且大部分是綠色食品。其次是PENNY等中檔超市,PENNY的價格要比上面三個超市要實惠一點。另外一類就是德國的平民超市ALDI和LIDL了,這兩家超市的商品價格普遍較低,但商品種類較少。消費者去德國超市,最經(jīng)常買的就是純牛奶、面包和一些蔬菜水果。
有不少國內(nèi)朋友讓我推薦一些德國當(dāng)?shù)赜兄榷铱诒玫牡哪谭酆图兣D獭S捎诩兣D淌且后w,我是無法給朋友代購的,因此只能給朋友們推薦一下德國超市里面的純牛奶品牌,他們可以在國內(nèi)網(wǎng)購或超市購買。朋友問我德國人是怎么挑純牛奶的,坦白來說我也不是專家,為此問了幾個當(dāng)?shù)氐牡聡笥眩踔寥サ聡凶稍兞素?fù)責(zé)牛奶的工作人員。我總結(jié)出以下德國人對純牛奶品質(zhì)判斷的三條:

1 奶源地:德國人買純牛奶一定要看奶源地,這里的奶源地不是指哪個國家生產(chǎn)的,能進德國超市的當(dāng)然是德國生產(chǎn)的純牛奶。他們會看具體是德國哪個州生產(chǎn)的純牛奶。因為他們說能標(biāo)示具體哪個州生產(chǎn)的純牛奶,不僅是小牧場養(yǎng)殖,而且奶牛都是進行放養(yǎng)養(yǎng)殖,喝了這種牛奶不容易產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。當(dāng)然這種牛奶在價格上會貴一點。
2 看奶脂:德國的全脂純牛奶分為3.5%和 3.8%,奶脂越高,口感越好,營養(yǎng)當(dāng)然更豐富。3.8%的奶脂當(dāng)然也要比3.5%的貴。很多德國人甚至用3.8%直接沖咖啡,口感真的不錯。
3 看綠色食品認(rèn)證:對生活品質(zhì)要求比較高的德國人、體弱或者是有運動愛好的德國人會選有綠色食品認(rèn)證的純牛奶。因為這種認(rèn)證表示牛吃的是草,吃草的牛不同于吃大豆的牛,吃天然牧草產(chǎn)出來的牛奶里面會含有兩種重要的物質(zhì)OMEGA3和CLA,這兩種物質(zhì)也是純牛奶的精華所在哦,很多人認(rèn)為純牛奶的精華在于鈣,蛋白質(zhì),但事實上并非如此。
現(xiàn)在很多人說德國人不喝常溫奶,只喝巴氏奶。但實際上德國超市貨架上的常溫奶遠(yuǎn)比冰柜里的巴氏奶品種要多,價格是差不多的。而且現(xiàn)在越來越多的德國人喜歡喝常溫奶,總之每次我去逛超市結(jié)帳的時候發(fā)現(xiàn),10個德國人里面5,6個是買常溫奶的,巴氏奶買的人很少。
現(xiàn)在放一些德國超市牛奶的照片,如果有朋友去德國旅游或工作,可以好好品嘗一下德國當(dāng)?shù)氐谋就僚D獭?/p>
