求深度評測，如何選奶粉，有哪些奶粉品牌值得推薦？
很多人還以為艱難地熬過10個月，趕緊生下一個乖寶寶，就能讓自己得到徹底的解放。事實上，生完孩子后，才是萬里長征剛剛開始，每天都有操不完的心。以寶寶之需為所需，以寶寶之急為所急，就想在力所能及的范圍內為寶寶做到最好。尤其是對于寶寶的飲食，那都希望最好有本食譜，精確到毫克，一點一點添加。絕不湊合不將就，力求極致。
當我家寶寶快2周歲的時候，因為我老婆白天上班也比較忙，便打算用嬰幼兒配方奶粉。對于市面上各色琳瑯滿目的嬰兒奶粉、甚至還有國外代購的高大上產品，剛開始，作為新手老爸跟絕大多數一樣，有種無從下手的感覺。育兒講究科學，身為一個白衣奶爸，于是拿出了肝論文的態度翻閱了多篇文獻和研究指南，也比較了多個品牌，用excel做了多個奶粉里成分區別，活生生從奶粉小白變成了奶粉專家，今天來跟大家分享一些選奶粉準則。
1. 還在為選奶粉犯愁？多條黃金準則要把握
細細展開來就是：
（1） 看品牌：品牌實質上代表著產家對消費者的承諾，良好品牌是質量、安全性的保證。面對市面上幾百個奶粉品牌，往往總是害怕選大品牌存在廣告的營銷，害怕選小品牌又安全得不到保障的心理，還有一些品牌即便是做了孕嬰行業多年的人都沒有見過，而我們寶媽寶爸們在有寶寶之前從未接觸過奶粉。所以選擇時一定多關注品牌背景，選擇那些正規專業、研發成熟的嬰兒奶粉品牌，這樣不管是奶粉的質量安全、還是售后服務都會得到保障，切勿選擇那些雜七雜八市面上少見或是新出不久的嬰兒品牌。
（2） 看配方：面對奶粉罐上密密麻麻的配方表，各種的專業術語、數字、單位，完全摸不著頭腦。別以為配料表的各種原料的排列順序是隨機的。各種配料的排列順序都隱藏著玄機，代表著原料的添加量。分步驟來看，才能選到合適自家寶寶的奶粉了。
首先看奶粉配料表第一位是生牛乳還是脫脂牛乳的字樣，最大的區別在于生牛乳是源于奶牛體內最天然的乳汁；而脫脂牛乳則是新鮮牛乳經過脫脂處理得來的，生牛乳因營養上的加工損失比脫脂牛乳更少而更新鮮，不僅具有較高的蛋白質，還有豐富的脂肪和其他有益于身體健康的礦物質，能均衡營養。脫脂牛乳則經過加工處理，含有的脂肪量比生牛乳要低。
在寶寶的奶粉中，營養成分表第二項標注的多半是蛋白質含量。一般情況下，奶粉中的蛋白質主要由乳清蛋白和酪蛋白組成。在各類蛋白質中，乳清蛋白以其純度高、吸收率高、氨基酸組成合理等諸多優勢成為備受認可的優質蛋白補充劑之一[1]。為了更好地促進吸收，現有將完整的乳清蛋白經過酶解水解切斷成短肽，提前進行了適度的消化，從而更有利于嬰幼兒的消化吸收；乳清蛋白水解后得到低致敏性的小分子肽段和氨基酸，也不易造成寶寶的過敏癥狀。其次，水解產物也可以作為活性肽的來源[2]。
嬰幼兒處在生長發育的關鍵期，不能只滿足于吃的飽，還要吃的好。這就主要看配方奶粉里的可添加成分，包括益生元、DHA、ARA、?；撬?、微量元素硒、錳、肌醇、左旋肉堿等[3]。拿最熟悉的DHA來說，作為是人體必需的不飽和脂肪酸，對嬰幼兒的生長發育具有重要作用，可以促進胎兒大腦及神經系統的營養吸收[4]。
現在越來越多的奶粉品牌也都以添加益生菌作為賣點。確實益生菌可以幫助調節寶寶腸道菌群，那么寶寶在消化吸收方面就會少一些負擔，便秘、腹瀉的幾率也會相對減少。在配方奶中額外添加足夠數量的益生菌，外補使足夠數量的活性益生菌在腸道內定殖。
總之，為了吸引不同的消費者，現在市面各種品牌的奶粉成分有所不同，也做足了自己的品牌專屬特色。但寶爸寶媽們選的時候要仔細辨別，并不是所有的營養元素都是越多越好，每一個都需要控制在一個明確的范圍內，科學合理搭配，才能給寶寶最好的呵護。
（3） 看奶源：奶牛品種是影響奶粉質量的主要因素，通過科學的選育和嚴格的個體篩選來選擇優良的品種，從而達到提高生牛乳質量的目的。在品種的選擇上可以通過引進國外的優良品種。其次，區域的水質和牧草質量等的不同、飼養方法是否合格達標等多種問題也可導致生牛乳質量發生變化。這三者組合拳打下來，才能保證了奶源的多項指標均達到國際先進水平。
（4） 看工藝：很多配方奶粉的奶源和生產地分開，需經過二次加工和罐裝。制作程序和加熱時間增加，糖化反應就會越多。而鮮奶濕法工藝一次成型，即鮮奶、濕法工藝、噴霧干燥、奶粉，保證奶粉在液體狀態下，營養素混合的更均勻，能最大程度降低蛋白質糖化水平，保留牛奶中的天然營養小分子。通常只有生產地同時是奶源地時才有條件使用鮮奶一次成粉，同時也意味著奶粉生產商需投放大量資源研發技術。
之前為了讓孩子喝上放心奶，很多寶媽瘋狂囤洋奶粉，但每個國家的飲食結構、生活環境和體質的不同，母乳成分也有一些細微的差別，就決定了嬰幼兒奶粉在配方上存在一定差別。要我說，那還是國產奶粉更適合中國寶寶生長發展。尤其現在疫情期間，存在物流等諸多問題。那么，關于國產奶粉，到底哪個品牌好？
2. 君樂寶奶粉必須擁有姓名，性價比這么高的奶粉太值得買
（1）品牌得到專業認證和大家信賴：君樂寶創立于1995年，多年來始終專注于奶業發展，相信以技術創新為發展驅動，并堅持國際頂級品質標準，是國內率先通過了歐洲BRC(食品安全全球標準)A+頂級認證和IFS(國際食品標準)優先級認證的奶粉品牌，這也是達到了國際上認可的食品質量標準認證，全心全意為每個寶寶提供健康、營養、安全的乳制品，最終完成了產業上的彎道超車，實現銷量、口碑的雙提升。
(2) 全面的營養成分，科學的搭配使用：君樂寶奶粉采用沒有經殺菌、均質、過濾等加工的生牛乳作為基礎成分，含有豐富的脂肪、蛋白質、糖類、維生素及微量元素等對人體健康有益的成分，可以確保奶粉的成分上更天然，營養更豐富。
這款奶粉特意特別添加水解乳清蛋白，通過特定的蛋白酶水解，將乳清蛋白的一級結構中分布的具有生物活性的氨基酸序列（活性肽段）釋放出來。同普通配方奶里添加的乳清蛋白不同的是，水解乳清蛋白不僅溶解性好，消化吸收率高，耐酸、耐熱，同樣也具有多種生理調節功能。
精選優質益生菌種：動物雙歧桿菌Bb-12+乳雙歧桿菌HN019，二者不僅是嬰兒本身腸道菌群中有益菌群，而且經過臨床研究證明能夠幫助平衡腸道生態，減輕腸道負擔，守護寶寶健康成長[5][6]。
此外，君樂寶一罐奶粉中特別添加ARA、DHA、氯化膽堿等14種營養素，不僅需要營養多元、配方科學，全方位滿足寶寶大腦、視力等不同營養需求，還能夠被寶寶全面吸收，并且有效避免刺激腸道。
(3) 自家農場，優質奶源：優質的生牛乳對奶粉生產有重要意義，是生產優質乳制品的基礎和保障，只有優質的生牛乳才能夠生產出優質、放心的奶粉。君樂寶的生牛乳都是出自自有的有機牧場，從自己牧場里甄選出澳洲純種荷斯坦奶牛（荷斯坦泌乳牛），獨立分群，科學喂養。牧草是奶源動物的主要飼料，也是生乳的營養來源和質量基礎，用于有機養殖使用的牧草獲得了有機產品認證，為這些奶牛提供全面的營養，確保產出的牛奶優質，并進行創新牧場管理，建設四季恒溫牛舍，開啟全智能化管理的世界一流智慧家庭示范牧場，時時為對每頭奶牛進行定期體檢，以確保奶牛身體健康。
（4）工藝領先：奶粉在二次加工的時候因為各種因素會使其丟失部分營養且造成污染，君樂寶奶粉都是采用鮮奶濕法工藝一次成型模式，以自有牧場有機生牛乳為原材料，新鮮牛奶原料和各種營養元素(益生菌為保證其活性是在成粉后添加)在液態狀態下進行混合并成粉，最大程度的保證了奶粉的新鮮和高品質，既能還原生牛乳天然純香的口感，還能保留豐富的營養。
當然，這跟其背后的歐盟認證的工廠工藝設備密不可分。新鮮有機鮮奶直達專屬有機工廠＋全球先進設備齊頭并進，并且符合國家最嚴格的生產許可和GMP醫藥生產要求，有機認證工廠符合ISO、HACCP等國際標準。奶牛養殖、擠奶、生產加工在整個過程只需要2小時，打造全產業鏈模式，每一罐都能掃碼追溯到源頭以及每一個環節。多種方面換來了品質的保障。
我給我們家寶寶喝的就是君樂寶優萃有機幼兒配方。奶粉聞起來有股淡淡的奶香味，粉質細膩，易溶于水，輕輕搖一搖奶瓶就基本溶解了，不會出現掛壁，入口醇香，口味清淡且不膩。我家寶寶適應很好，吃完奶肚子也不會脹高高，我也連續觀察了寶寶的便便10天，發現松軟了，排便也明顯變得更順暢，也沒有出現網上說的給寶寶斷奶改喝奶粉后遇到的上火、便秘、消化不良等問題。
最后需要再次提醒大家，每一次奶粉的選擇，對應的都是一個可愛鮮活的寶寶，這可真不是選擇題，而是個復雜的應用題。有的媽媽還喜歡盲目跟風，其實，每個寶寶都存在個體差異，別的寶寶喝的不一定適合你的寶寶。一定要選對、選好量身定做的奶粉，避免其中的坑。
