黑茶的沖泡方法（黑茶的沖泡方法有哪三類）

黑茶要怎么泡

1、撬茶 新茶的干茶有醒茶時間，開茶后放置一到三天，適當氧化在沖泡，口感更好，此方法特別適合天尖和剛開簍的花卷茶；因此，要找到茶磚的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。

2、沖泡黑茶通常使用蓋碗及紫砂壺，紫砂壺的吸附性比較強，可將茶中的堆味和粗老氣吸附，這樣泡出來的茶會更純凈一些。【選水及水溫】最好用山泉水，能夠釋放黑茶的滋味，礦泉水、純凈水次之。沖泡水溫100度沸水，沖泡出黑茶的醇厚口感。

3、沖泡黑茶通常使用蓋碗及紫砂壺，最好使用紫砂壺沖泡，因為紫砂壺的吸附性比較強，可將茶中的堆味和粗老氣吸附。

4、投茶：將黑茶大約15g投入杯中，杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。

5、悶泡法：用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時左右，便可飲用。調飲法：在茶湯中加入其它輔助的飲品。

黑茶正確的沖泡方法

1、按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。品飲 將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進行品飲即可。

2、傳統的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火后，濾去茶渣，即可飲用。

3、撬茶 新茶的干茶有醒茶時間，開茶后放置一到三天，適當氧化在沖泡，口感更好，此方法特別適合天尖和剛開簍的花卷茶；因此，要找到茶磚的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。

4、【蓋碗沖泡法】可用紫砂或陶瓷蓋碗，取茶5~8克，定點注水，盡量不碰茶，讓它自己慢慢蘇醒，黑茶壓制較緊，比較耐泡，前四泡注入開水可以稍停頓5~10再出湯，之后每泡延長10-15秒。

5、黑茶正確的沖泡方法 黑茶類的制作過程一般注重發酵或后發酵，有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。黑茶一般選用茶壺茶具沖泡，條件準許下可煮茶。 泡黑茶的水溫需控制在100攝氏度以上。

6、黑茶的沖泡方法具體如下：取茶：在黑茶的沖泡方法中，依據黑茶的不同品種，其取茶方法也不盡相同。但大這里我們暫且不詳細介紹黑茶的取茶過程。泡茶：第一步為投茶，將黑茶大約15g投入如意杯中。

安化黑茶怎么泡?有哪些泡制方法?

按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。品飲 將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進行品飲即可。

功夫泡法 安化黑茶平時可以來沖泡功夫茶，沖泡時需要經過溫杯投茶沖泡以及茶水分離等多道步驟，最后得到茶湯以后需要慢慢品飲，而且沖泡時茶葉用量比較大，茶葉與水的比例應該是1：40，水的溫度必須保持在100℃。

蓋碗沖泡的喝法：這種泡法在南方比較常見。可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克左右，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再沖入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

黑茶的熬煮其實很簡單，待水溫加熱到開，放入適量湖南黑茶(此時勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣后即可飲用。

黑茶一般選用茶壺茶具沖泡，條件準許下可煮茶。 泡黑茶的水溫需控制在100攝氏度以上。具體沖泡方法如下： 取茶 黑茶一般形態有三種，千兩餅茶、顆粒茶、千兩茶。 千兩餅取茶：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。