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劉仲華院士講黑茶功效

劉仲華院士認為，黑茶是一種極具保健價值的茶類，其功效主要包括以下幾個方面：清熱解毒：黑茶中的茶多酚、氨基酸等成分能夠有效的去除人體內的自由基，起到清熱解毒的作用，有助于預防感冒、肝炎等疾病。

據了解，劉仲華教授是茶學專家，曾經在黑茶領域深入研究過。他認為黑茶的功效主要包括以下幾個方面：降脂減肥：黑茶中含有豐富的多糖、多酚等成分，具有促進脂肪代謝、防止脂肪積累的作用，有助于降脂減肥。

劉仲華和黑茶具有以下九大功效：改善消化系統：劉仲華和黑茶都可以幫助消化，減少胃腸道問題。黑茶可以提高胃液的分泌，劉仲華則可以減輕消化不良、胃炎、胃潰瘍等癥狀。

后發酵茶是什么茶

黑茶類。 茶葉按其發酵程度可分為不發酵的綠茶類、半發酵的青茶類(烏龍茶)、全發酵的紅茶類和后發酵的黑茶類(普洱茶)。

后發酵茶就是經過曬青、殺青、干燥后的茶葉，在濕熱作用下再進行發酵，如黑茶的重要工藝是重渥堆發酵，就是在濕熱的條件下堆放茶葉，促進茶葉發生物理和化學變化，形成黑茶的品質特征。

普洱茶是黑茶，屬于后發酵茶。普洱茶因原產于云南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶區生產的茶，它是以普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。

后發酵茶是指經過長時間的渥堆發酵而成的茶，是黑茶類的一種。黑茶屬于六大茶類之一，主要類別有湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、云南普洱茶、陜西茯茶、安徽古黔黑茶和廣西六堡茶。茶另外還有不發酵、半發酵和全發酵幾種。

“輕輕茶”黑茶為什么能夠解酒

1、輕輕茶黑茶有以下功效：增強免疫力：輕輕茶黑茶中含有豐富的多酚，具有很強的抗氧化作用，能夠提高人體免疫力，預防疾病。

2、喝“輕輕茶”黑茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少醉酒后的危害。因而起到解酒作用。

標簽：劉仲華