鳳慶古樹紅茶（鳳慶古樹紅茶的特點介紹）
鳳慶滇紅茶功效
1、消炎殺菌，紅茶中的多酚類化合物具有抗炎作用，通過實驗發現，云南滇紅茶中的兒茶素類，能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，抑制和消除病原體，所以細菌性疾病和食物中毒的患者喝紅茶有好處。
2、云南鳳慶滇紅茶的功效主要有以下幾點：補血健脾：鳳慶滇紅茶含有豐富的鐵元素，能夠有效補血，同時也有助于提高脾胃功能，促進食物消化吸收。
3、健康保健方面紅茶可以幫助胃腸消化促近食欲，可利尿消除水腫，并強壯心肌功能 預防疾病方面紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓 研究表明紅茶功效。
4、改善消化系統功能：鳳慶滇紅茶內含豐富的茶多酚和咖啡因等活性物質，有助于刺激腸胃蠕動，促進食物消化和吸收。
臨滄茶區——鳳慶
1、鳳慶縣，又被稱為蒲門，是云南省臨滄市下轄的一個縣，位于云南省的西南部，是多民族聚居的貧困縣，是世界著名的“滇紅”之鄉。
2、平河的東北方就是瀾滄江，平河屬于瀾滄江西南岸升起的高山部分，平河村距瀾滄江直線距離只有12公里，在山上可以看到小灣電站關閘攔水后升起的江面。
3、鳳慶縣位于云南省臨滄市西南部，是一個古老的怒族聚居地，也是著名的滇紅茶之鄉。該地區山勢起伏，地形復雜，土地肥沃，氣候溫和，適宜茶樹生長。目前，鳳慶縣的茶葉種植面積達到了10萬畝，其中不乏高山優質茶園。
古樹紅茶是滇紅茶嗎
引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶，所以古樹紅茶是滇紅茶。
古樹紅茶---很大概率是滇紅，但不一定全是：1）紅茶是一種制作工藝，簡單說制作時揉捻，茶葉細胞汁液會慢慢發酵，變化出紅茶的味道。
野生古樹紅茶：屬于滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統紅茶工藝基礎上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶。
古樹紅茶屬于滇紅茶，它不是普洱茶，而是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統紅茶工藝基礎上引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶。
云南古樹紅茶的特點
且甜度、耐泡度較高。云南古樹茶的特點其中，樹齡超過一百年或以上的茶樹，被稱之為古樹茶。古樹的根部深入土壤，更利于吸收地下深層土壤的養分，并轉化為營養物質。因此古樹茶內含營養物質豐富。
品質卓越：采摘嫩葉的野生古樹紅茶，口感鮮爽滑潤，香氣獨特濃郁，味道甜潤回味。茶湯色澤金黃：獨特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古樹紅茶的茶湯色澤金黃，清澈明亮，極具美感。
鳳慶古樹紅茶是一種以云南鳳慶古茶樹為原料的紅茶，具有以下特點：原料優質：鳳慶古茶樹生長在云南高海拔、氣候適宜、土壤肥沃的環境中，茶葉成分豐富，口感鮮爽，葉底完整。
鳳慶古樹紅茶的特點
1、加工精細：鳳慶古樹紅茶采用傳統工藝，色澤紅艷，香氣獨特，口感醇厚，滋味濃郁。保健功效：鳳慶古樹紅茶中含有豐富的茶多酚等營養物質，具有提神醒腦、降脂降壓、抗氧化等多種保健功效。
2、產地不同，品質特點。產地不同：鳳慶紅茶在云南鳳慶產出，而滇紅的主產地在保山、臨滄以及云縣。品質特點：鳳慶紅茶條索緊細，湯色金黃，苦澀含蓄，回甘悠長，香氣獨特。滇紅茶條索肥壯，湯色紅亮，香氣高長，滋味濃厚。
3、滋味上，古樹紅茶茶味厚重，香氣濃郁常伴有野花香，口感順滑度高，喉嚨舒適度好，回甘生津特別明顯。其次古樹紅茶口感滋味也更加豐富，層次感更強，從帶有明顯的狂野氣息到逐漸過渡為絲絲甜淳的綿甜感，或蜜香，或焦糖香。
4、古樹紅茶外形肥壯重實，芽多呈金黃色；沖泡后，香氣鮮純天然，顯蜜果香；湯色紅橙金黃，艷而不俗，清澈明亮；品啜之，鮮醇甘活爽口，齒頰留香；再觀葉底，芽頭嫩肥完整。
5、鳳慶古樹茶的特點鳳慶古樹茶采摘鮮葉以一芽二葉為主，茸毛較多，葉片厚軟，葉芽肥壯，持嫩性強。其內含物質豐富，粘稠度好，鮮葉內含多酚類物質比其它茶樹豐富，多酚氧化酶活性強。
6、成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較為沉穩，悠長、葉底紅勻鮮亮等特點外，更具古喬木茶山野之氣強烈，出湯迅速、經久耐泡、唇齒生香、杯底留香的氣韻，回干生津的持久。
