白茶老茶好還是新茶好（白茶老茶好還是新茶好喝）

白茶新茶好還是陳茶好

1、兩者都有優(yōu)點(diǎn)，但是推薦老茶。從口感上來(lái)說(shuō)，新茶的鮮爽度肯定是強(qiáng)于陳茶的，滋味甘鮮富有層次感，齒頰留香。那縷縷的青草香，會(huì)讓各位記憶猶新。

2、白茶保健功效的核心主要是黃酮素，之前有相當(dāng)正規(guī)的機(jī)構(gòu)研究表明，茶葉中的黃酮素會(huì)隨著年份逐年增長(zhǎng)。價(jià)格方面 一款茶葉，在保存得好的情況下，陳年的會(huì)貴于新茶。

3、的效果好。「新茶」中的氨基酸含量高于老茶，所以新白茶的提神抗疲勞功效更強(qiáng)。白茶就是這樣奇妙的茶，要是把它好好珍藏兩三年。茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。

4、屬于非發(fā)酵茶葉，越新越好，如果是發(fā)酵的茶葉，則越久越好。

白茶是新茶好還是老茶好

1、兩者都有優(yōu)點(diǎn)，但是推薦老茶。從口感上來(lái)說(shuō)，新茶的鮮爽度肯定是強(qiáng)于陳茶的，滋味甘鮮富有層次感，齒頰留香。那縷縷的青草香，會(huì)讓各位記憶猶新。

2、既然茶味發(fā)生了變化，它的內(nèi)質(zhì)一定是隨之改變的「老白茶」中的黃酮物質(zhì)含量高于新白茶，故老白茶的抗氧化，降三高 的效果好。「新茶」中的氨基酸含量高于老茶，所以新白茶的提神抗疲勞功效更強(qiáng)。

3、老白茶雖好，但對(duì)大多數(shù)新手茶客來(lái)說(shuō)，入門(mén)茶最好選新茶。白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是中國(guó)六大茶類(lèi)之一。

4、云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。新茶是指剛上市的茶葉或是當(dāng)年的茶葉，這種茶葉以最早上市，品質(zhì)鮮嫩者為佳。陳茶是指存放1-2年以上的茶葉。(1)色香味。

5、健康價(jià)值方面 白茶保健功效的核心主要是黃酮素，之前有相當(dāng)正規(guī)的機(jī)構(gòu)研究表明，茶葉中的黃酮素會(huì)隨著年份逐年增長(zhǎng)。價(jià)格方面 一款茶葉，在保存得好的情況下，陳年的會(huì)貴于新茶。

白茶是老茶好還是新茶好

兩者都有優(yōu)點(diǎn)，但是推薦老茶。從口感上來(lái)說(shuō)，新茶的鮮爽度肯定是強(qiáng)于陳茶的，滋味甘鮮富有層次感，齒頰留香。那縷縷的青草香，會(huì)讓各位記憶猶新。

老白茶雖好，但對(duì)大多數(shù)新手茶客來(lái)說(shuō)，入門(mén)茶最好選新茶。白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是中國(guó)六大茶類(lèi)之一。

口感方面 （一）新茶 由于白茶工藝主要經(jīng)由委凋而成，因此所制成的新茶絕大多數(shù)帶有青草花香（如果委凋時(shí)長(zhǎng)不足，如采用委凋曹工藝，新茶會(huì)帶有青味）。口感以鮮爽、清甜、花香或者雪松香為主。

個(gè)人喜好不一樣，不能單純以一種標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷。白茶，六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。一般地區(qū)不多見(jiàn)。

的效果好。「新茶」中的氨基酸含量高于老茶，所以新白茶的提神抗疲勞功效更強(qiáng)。白茶就是這樣奇妙的茶，要是把它好好珍藏兩三年。茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。

新茶比陳茶好喝，主要是由于新茶內(nèi)含的氨基酸、維生素、芳香類(lèi)等物質(zhì)尚未被破壞和散失；而陳茶中的氨基酸、維生素等在存放過(guò)程中被逐漸氧化而陳化，所以新茶比陳茶好喝。