廚房雙水槽，有什么優缺點？為什么很少人買？來聽聽用戶說的實話

不同的家庭，在水槽的選擇上會有區別，比如說在材質上，有陶瓷的，有不銹鋼的，有石英石的；比如說在安裝方式上，有臺上盆，有臺中盆，還有臺下盆；又比如說在水槽尺寸和款式上，有單水槽，有雙水槽。

一直以來，在水槽款式的選擇上，很多家庭都會選擇雙水槽，然而近幾年，在我們的家庭廚房中，雙水槽卻變得越來越少見了。

為什么“紅極一時”的雙水槽款式，如今會“跌下神壇”呢？

讓我們來聽聽用戶說的大實話：

雙水槽有什么好？

一、分區操作更方便

對比單水槽來說，雙水槽最大的優勢是可以分區操作，提高我們的下廚體驗和效率。做飯時，其中一個水槽用來清洗蔬菜，另一個則用來清洗肉類；洗碗時，可以用其中一個水槽來預沖洗，這是單水槽做不到的。

二、更省水

為什么說雙水槽會更省水呢？這是因為我們在使用水槽時，比如說清洗浸泡果蔬，我們可以把果蔬放在其中一個水槽里，這個水槽容積小，灌滿水槽所需要用到的水量也少。相反，如果是單槽的話，容積大，平時浸泡果蔬時需要用到比較多的水。

在我們洗碗的時候也是這個道理，如果把碗筷放在大單槽里面，水漫過碗筷時，用到的水肯定是要比雙水槽中的一個用的多。

雙水槽有什么不好？

一、操作體驗不好

雙水槽可以分區操作，為什么操作體驗還會不好呢？這是因為，雙水槽的操作空間太小了，比如說同樣是總寬度50cm，總長度85cm的水槽，如果是雙水槽的話，那么它平均一個水槽的長度就只有42cm左右（還要減去中間隔開的地方），尺寸稍微大一點的，又或者是帶柄的鍋具，根本就無法完全放進去。

相反，如果是單水槽，水槽的容量足夠大，我們平時操作時的體驗更好，清洗鍋具也更方便，能夠“大展拳腳”。

二、下水管道更復雜

雙水槽和單水槽在下水系統上是有區別的，雙水槽的下水系統更復雜，尤其是對于家里有計劃安裝廚余垃圾處理器、凈水器、洗碗機的家庭來說，下水系統過于復雜，可能會增加排水堵塞的風險。

雙水槽為什么會“跌下神壇”？

既然雙水槽有兩個好處，也有兩個不好的地方，那為什么現在很少人買雙水槽呢？

除了因為雙水槽自身比較明顯的缺點以外，還有幾個很大的原因：

第一，階梯式水槽的出現

近幾年，階梯式水槽開始走進大眾的視野。所謂的階梯式水槽，本質上還是單水槽，但是它的水槽被設計成臺階的造型，一高一低。

這種階梯式水槽，兼具了雙水槽的“分區操作”功能，高的一側能夠用來瀝水，放置餐具，低的一側作為蓄水空間，更省水。而且，帶柄的鍋具，也能夠輕松放入。

第二，雙水槽優勢不再明顯

雙水槽之所以能夠和單水槽“平分秋色”，全因為雙水槽能夠分區操作，但單水槽不行。然而，我們試想一下，單水槽就不能分區操作嗎？

答案是否定的，我們只需要給單水槽增加瀝水架或者是盆中盆就可以了（買水槽的時候商家也會贈送）。

換言之，我們只要選擇了單水槽，是可以按照實際情況切換成雙水槽使用的，需要瀝水的時候就放一個瀝水架，不用的時候就拿走，十分方便。這樣來看，雙水槽的優勢就不再明顯了。

第三，洗碗機越來越普及

洗碗機的普及，大大提高了我們的生活質量，如今越來越多的家庭會選擇購買洗碗機，而且隨著洗碗機的技術升級，洗碗機功能也是越來越多，不僅能夠洗碗筷，洗鍋具，還能洗果蔬，洗海鮮。

這樣來看，水槽的作用就變得越來越小了，只是偶爾用來清洗東西，又或者是作為廚房的“顏值擔當”。

因此，很多人都不太注重水槽的作用，像大單槽這樣的設計，看起來更大氣，更美觀，雙水槽自然就變得“無人問津”了。