挑選白酒不管什么牌子，只要瓶子上有“20821”，標號，最好別買

對于多年的酒友來說，喝酒不僅僅是一種享受，更像是一種意境。

所以，相對于一般人選酒的時候注重的的價格或者是包裝，老酒友們更在乎喝酒時的口感如何。

在他們眼中，可能一點點細微的差別就可以讓他們決定選擇或者是不選擇一款酒作為自己的口糧酒，也正是這種精益求精的追求，讓他們對白酒比常人有著更深的理解。

來自四川德陽的陳大爺，是一位退休的機械廠職工，今年60歲的他，已經有40多年的酒齡了，覺得自己已經嘗遍了全國各地的美酒，陳大爺的朋友在買酒之前，也都會聽取一下他的建議。

在前幾天，陳大爺去了附近新開的一家商店，準備給自己買一些酒。到了超市的煙酒專賣區后，一款新上市的光瓶酒映入了陳大爺的眼簾，它的價格非常便宜，陳大爺稍微搖晃了一下酒瓶，發現他的酒液掛壁，并且呈現誘人的微黃色，憑借陳大爺多年選酒的經驗，他斷定這款酒一定質量非常高，是一款好喝實惠的產品，于是便買了。

晚飯過后，陳大爺打開了這款酒，準備小酌幾杯。但是他剛剛把酒液倒進杯子里的時候，卻發現了一絲不對勁，陳大爺嘗了一口，頓時他皺起了眉頭，因為這款酒的味道更是一言難盡。

按照陳大爺的經驗，如果是一款優質的純糧酒，那么酒體應該富有一種糧食的香味，但是這款酒當陳大爺喝入口里的一瞬間，味道很刺鼻，只喝了一口，陳大爺便將剩下的酒全部倒掉，但他始終都想不明白，自己這次怎么就會這樣呢？

倒掉這瓶酒以后，陳大爺仔細的端詳了這款酒的酒瓶，在執行標準那一欄，20821的一串數字引起了陳大爺的注意。為了弄清楚這串數字到底是什么意思，他立刻戴上老花鏡，拿出智能手機搜索，看完了搜索的結果他才知道，有這5個字代表的是液態法白酒工藝，也就是我們平時常說的酒精酒。這樣的酒與糧食發酵而成的酒。

陳大爺在知道這串數字的含義之后，也是恍然大悟。他今天才明白，無論白酒有多貴，只要這5個數字出現在了酒瓶上，那一定都是酒精酒，看來自己的白酒知識還有很多缺乏的地方，以后選酒的時候不能盲目自信，挑選白酒不管什么牌子，只要瓶子有20821，標號，最好別買，還得是要慎重啊！

為了讓自己了解更多的白酒知識，陳大爺也加入了一個關于白酒的網上論壇，在那里，有人推薦了3款最適合老年人喝的酒，陳大爺買來嘗過之后，也是贊不絕口。

第一款、黃蓋玻汾

這款酒產自于我國的北方，它憑借自己獨特的發酵技術，讓自己脫離了其他窖藏酒的窖泥氣味，也讓它的口感少了一絲混沌，多了一絲清香。而酒廠臨近當地優質的河流，選用了上等的原料進行發酵，也使得它的品質不僅是被當地人，更被全國各地喜歡喝酒的朋友所信賴。

第二款、綠脖西鳳酒

這款酒在中國已經傳承了好幾百年了，他以一貫優良的質量以及工藝，一直在很多酒友的心中占據著很重要的一席之地。并且想買到這款酒非常簡單，在小區的商店里賣酒的貨架中，就能經常見到它的身影。這也成為了很多工薪階層的福音。

第三款、坤醬臺

讓陳大爺認準這款酒的，是因為它的產地貴州曾經出過不少的名酒，而且這款酒的釀制工藝也與茅臺酒有著異曲同工之處，同樣的12987工藝，讓它的酒香四溢，酒花豐富。而各個標準恪守茅臺質量，使得其口感可以有茅臺六七分之多，也使得這款酒有著非常多的粉絲。

這款酒的總監范應華老師，他用自己37年原茅臺酒廠的工作經驗，將匠心全部投入到了這款酒的每一個制作流程之中，使得這款酒在市場上充滿了活力。

它10年基酒加上15年陳年老酒的工藝，使得其入口時有著微微的苦味，但是糧食的香味明顯，可以溢滿整個口腔，當美酒下肚的時候，甘甜的回味涌上心頭，更是令人流連忘返，如此一款美酒，非常適合做您家中常備的口糧酒。

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